Чем является традиционный японский рекан. Рёкан. Отель в традиционном японском стиле. В ваше бронирование входит

Много веков Япония была закрыта от остального мира. Иностранцев не пускали, а те кто чудом попадали на острова, редко имели возможность покинуть их. Поэтому жизнь Страны восходящего солнца была окутана завесой таинственности вплоть до начала XX столетия.

«Микавая», Хаконе
Богатая история наложила отпечаток на современную жизнь, на специфичные, существующие только в этой стране правила и традиции. Пришли из глубины столетий и национальные японские гостиницы. На русском языке их название звучит как рёкан. То, что было недоступно нашим предкам в средневековье, теперь вполне может доставить удовольствие туристу, позволив окунуться в мир древних японских обычаев, пожить жизнью древних аристократов.

Горячий источник при рёкане «Takefue»,префектура Кумамото
В средние века феодалы следуя в город Эдо, так в те далёкие времена называлось нынешнее Токио, останавливались на постоялых дворах, именовавшихся хондзин. Они располагались вдоль дорог и служили пристанищем только проезжим вельможам, так как проведённая в здесь ночёвка, обслуживание и питание требовали немалых денег. Люд победнее останавливался в хатаго, предоставлявших только ночлег. Правда, в некоторых посетители могли купить недорогую пищу или приготовить её сами, уплатив хозяину за необходимые для этого дрова. Японцы считают, что именно из хондзин и хатаго почерпнули свои черты современные национальные гостиницы рёкан. Японские острова имеют вулканическое происхождение, а поэтому богаты термальными водами, обладающими лечебными свойствами. В местностях, изобилующих такими источниками, наряду с современными отелями, предлагают свои услуги лучшие гостиницы, оформленные в национальном стиле. Хотя, рёканы в Японии можно встретить и в других живописных уголках, всё таки лучше посетить их именно в таких местах.
Чтобы насладиться всеми прелестями онсэнов, наполненных тёплой целебной минеральной водой, естественных природных водоёмов, необходимо побывать в Хаконе. Этот небольшой курортный посёлок, расположившийся у потухшего вулкана, известен на весь мир, благодаря термальным источникам. Миллионы людей приезжают сюда, чтобы избавиться от многих болезней, или просто отдохнуть, расслабиться на фоне красивейших горных пейзажей. Наиболее известная из здешних гостиниц — «Микавая», одна из старейших в Хаконе. Необходимо отметить, что традиционная гостиница в Японии это не только и не столько место проживания, а прежде всего дань уважения национальным традициям. Поэтому каждый японец считает своим долгом, провести в ней хотя бы одну ночь в году. Большинству иностранных туристов рёкан гостиница тоже помогает получить более глубокое представление о японской культуре и обычаях загадочного островного государства. Традиционным местом туристического паломничества в Японии является старинная столица город Киото. Не удивительно, что именно здесь расположены и лучшие отели, в том числе, оформленные в национальном стиле. Славится город такими рёкан, как «Таварая», «Хиирагия» и другими — известными во всём мире.

Комната в рёкане «Таварая»(Tawaraya), Киото
Обычно, это небольшие, красочно оформленные деревянные здания, расположенные в живописных местах. Как правило, рёкан имеет обширное помещение похожее на холл, в котором встречают гостей. В нём же они потом могут совместно коротать вечера, в том числе и за просмотром телевизора. Когда необходимые формальности улажены, японка в национальной одежде отводит гостей непосредственно в номер, представляющий собой относительно небольшое помещение, выстеленное матами. В крохотной прихожей следует разуться, прежде чем продолжить знакомство с местом будущего проживания. Если не принимать во внимание низенький столик, подушечки или маленькие стульчики вокруг него, ниши в разрисованных и обвешанных национальной символикой стенах, в одной из которых может размещаться холодильник, то мебель, в нашем понятии, отсутствует. Необязательным атрибутом является даже телевизор, хотя в некоторых номерах он имеется. Когда помещение разделено на несколько частей, роль стен выполняют тоненькие перегородки из бамбука и бумаги. Двери изготовлены из того же материала.

В рёканах постояльцы спят на татами непосредственно нга полу
Для посещения туалетной комнаты имеются специальные тапочки, а ношения в номере и на территории гостиницы, традиционный японский халат. Японки обслуживающие номера вежливы и обходительны, постоянно готовы немедленно выполнить пожелание гостя.
Почти каждая рёкан гостиница на территории Киото, так же как и в Хаконе, имеет офуро — общую баню, обогревающуюся и наполняющуюся водами термальных источников. Баню можно посещать только хорошенько вымывшись под душем, совершенно нагим, поскольку она служит для расслабления, а не для мытья. И действительно проведя час в чудодейственной воде, чувствуешь себя свежим и бодрым, как рукой снимает все хвори и усталость.

Типичный завтрак в рёкане
В каком бы городе не находились рёканы в Японии, они славятся не только обходительностью персонала, в основном женского, но и великолепной национальной кухней. В стоимость проживания входят лёгкий завтрак и ужин из множества небольших но разнообразных и вкусных блюд. Обязательной частью меню является рыба, в том числе и сырая, съедобные корни и листья растений, многие из которых добываются в дикой природе. В рёкан гостинице высокого класса ужин принято подавать прямо в номер. В остальных, гости питаются в ресторане. Иногда существует возможность выбора. Вежливый, обходительный персонал обязательно обучит пользоваться специфичными приборами и расскажет, что с чем едят. Если Вы захотели провести ночь в традиционной японской гостинице, Вы можете ознакомиться с экскурсией в район Хаконе, где при желании можно остановиться в любом понравившемся Вам рёкане. А вот видео про знаменитый на всю Японию «Сибу онсен», рёкан, который по слухам, стал прообразом того самого рёкана, где разворачиваются события в мультфильме «Унесённые призраками» (режиссёр Хаяо Миядзаки):

Лучшие рёканы находятся на горячих источниках онсэн, которых в Японии - приятное изобилие. И если уже останавливаться в рёкане, то обязательно в месте с горячими источниками. Японские гостиницы с онсэнами, близкие к городам, популярным среди иностранных туристов, находятся:
- недалеко от Токио: Хаконэ (регион рядом с горой Фудзи), Никко / Кинугава, и Идзу;
- недалеко от Осака, Кобе, Киото: в регионе Арима.
Хорошие рёканы находятся также и на Миядзиме, живописном островке недалеко от Хиросимы, славящемся своим культурным наследием, но, к сожалению, без известных горячих источников.
В Токио также есть гостиницы в японском стиле, ночь в которых, возможно, и обойдется дешевле, чем в рёканах на горячих источниках. Правда, среди них редко встретятся гостиницы, передающие всё многообразие наслаждений, которые таят в себе рёканы настоящие, находящиеся на лоне прекрасной, умиротворенной природы. В Киото, городе, бережно хранящем вековые традиции так же много рёканов различного уровня и стоимости. Поэтому, в Токио и Киото дешевле, привычней и удобней отели в западном стиле. В одном номере могут разместить практически любое количество человек от 2х и до... Эта цифра ограничивается лишь вместимостью номеров, которыми располагает рёкан.
Чек-ин обычно начинается с 15: 00, чек-аут: с 10:00 или 11:00. Если вы хотите заселиться раньше или выселиться позже, вас могут попросить оплатить дополнительно еще одну ночь. Это связано это с тем, что номер не успеют подготовить для вас или других посетителей, следовательно, предыдущую ночь или последующую номер будет пустовать, а это существенный убыток для рёканов. (И потом, между нами, в некоторых регионах такое количество желающих остановиться в рёкане, не смотря на стоимость номеров, что заведение начинает «привередничать» и отбирать наиболее удобных для себя посетителей. А иностранцы могут не входить в эту категорию людей. Почему? Все просто. Японцы любят порядок и стандартность. И ничто, в том числе и повышенная оплата не могут на это повлиять. С иностранцами может прийти непонимание и, как следствие, недовольство гостей, плюс незнание иностранных языков, индивидуальные пожелания, которые просто ставят в тупик персонал отеля: не в силу странности пожеланий, а в силу нестандартности поведения.)
Но, в любом случае, как только вы переступите порог рёкана, вас окутает материнской заботой персонал гостиницы, ведь теперь вы находитесь под их опекой, а к посетителям в Японии, как, пожалуй, нигде в мире, умеют относиться по-королевски. Не спешите забирать ключ и идти в номер, так как скорее всего для вас выделен специальный работник, который проводит вас до номера, поможет занести вещи, познакомят с внутренним убранством вашего нового временного жилья. Вас усадят отдохнуть за низкий столик, предложат чай и сладости. С вами обязательно согласуют время ужина и завтрака. Как правило, это делают даже в не особо дорогих местах, но если вы останавливаетесь надолго, то можете даже оговорить меню на последующие дни (например, хотим мясо или рыбу в таком-то виде). Если быть культурным и вежливым постояльцем, персонал всегда будет раз пойти вам навстречу, даже в странных на взгляд японцев ваших пожеланиях, особенно если вы путешествуете с детьми.
При входе в номер нужно обязательно разуваться. Делается это не в коридоре, а в специально отведенной для этого части у входа уже внутри номера, которая отделена от основной части небольшая ступенька. Пересечь эту ступеньку вы должны уже босыми. Связано это с тем, что японцы ни при каких условиях не ходят по татами в обуви, даже в тапочках. А пол в номерах рёканов выложен как раз из них. Стоит заметить, что татами- это не рисовые циновки, а полноценные маты, которыми выложен пол. Так же по татами не возят чемоданы. Поэтому если у Вас чемодан на колесиках и вы хотите занести его в основную комнату номера, вам придется переносить его в руках над татами.
На обувной полке у входа вы скорее всего найдете тапочки. Но это не для использования в номере. Как уже было сказано, по татами ходят исключительно босиком. Эти тапочки вы можете использовать перемещаясь по территории гостиницы, в том числе и для похода на ужин в ресторан, и в баню. Продолжая тему тапочек, обратим ваше внимание, что скорее всего, еще одну пару вы обнаружите в туалете. Эти тапочки - исключительно для пользования внутри туалетной комнаты. Наверное, чтобы не выносить туалетные запахи и бактерии с пола в туалете в основное жилое помещение. Если вы решитесь пройти в этих тапочках по коридору, вы будете выглядеть довольно странно в глазах окружающий японцев - как постояльцев отеля, так и персонала.
Но вернемся в номер. В основной комнате обязательно будет низенький стол и соответствующие ему низкие стульчики или специальные подушки дзабутон. С большой вероятностью будут телевизор и холодильник. Перегородки между частями комнат, если у вас просторные номер, представляют собой японские раздвижные стены сёдзи: деревянный каркас с бумагой вместо стекол.
В качестве спального места выступают японские матрацы футон, которые традиционно расстилают прямо на татами. До вечера они хранятся в шкафу. Вам не придется мучиться с раскладыванием футонов, за вас это сделает персонал гостиницы в то время, когда вы будете наслаждаться ужином. Если вы останавливаетесь в рёкане несколько дней, персонал убирает футоны во время завтрака или днем, когда будут убирать Ваш номер. Привычные европейцам кровати можно встретить, как правило, в номерах «повышенной комфортности», но даже там часто это не двуспальная кровать, а две одноместных, что связано с особенностями японской супружеской жизни. Кровати могут оказаться маленькими и низкими даже в недешевых номерах. Не удивляйтесь. Это попытка адаптации европейской мебели в традиционный японский интерьер.
Если вы решите подбирать себе номер в рёкане самостоятельно, обязательно обратите внимание, чтобы в номере были и ванная комната и туалет, так как часто, особенно в бюджетных вариантах традиционных японских отелей, предполагается, что посетитель обязательно помоется и получит удовольствие в общественном онсэне (бане), поэтому ванная комната в номере - не сильно нужна.
Рёканы на горячих источниках предлагают посетителям номера с индивидуальными ваннами на открытом воздухе ротэнбуро (помимо традиционной ванной комнаты или душевой кабинки в номере). В некоторых отелях вода в таких ваннах - обычная из крана, чаще же - из источника, разбавленная водопроводной (неразбавленная вода из источника может быть слишком горячей). Иногда бывает, что душ, в котором принято мыться перед погружением в ротэнбуро, находится так же на открытом воздухе, что может оказаться неприятным сюрпризом в холодное время года. И этот душ - единственное место, где можно помыться в номере, не смотря на немалую цену за ночлег.
В любом номере рёкана, независимо от его статуса, вы найдете юкату - легкое кимоно, которое сможете носить не только у себя в номере, при выходе в ресторан или баню, но и даже за пределы гостиницы (если она находится в городке, славящемся горячими источниками). Во избежание казусов, обратите внимание на то, как правильно надеть юкату. Сделать это несложно - надо лишь запомнить одно правило: сначала запахивается правая пола халата, затем левая (это касается и мужчин, и женщин). Наоборот в Японии запахивают только покойников. Так что, будьте осторожны! К юкате обычно выдается пояс оби, а также специальная утепленная накидка, если ваш приезд приходится на холодное время года.
В каждом рёкане есть общественные бани с отдельными комнатами для мужчин и женщин. Нередко хорошие рёканы предлагают небольшие банные комнаты, которые можно снять на семью или на одного человека, но обычно не больше, чем на час.
Ужин обычно подают в 18:00-19:00. Точное время ужина вам сообщат при чек-ине в гостинице и предложат выбрать наиболее удобный для вас промежуток времени. Перенести время ужина даже в очень дорогом рёкане может оказаться невозможным.
Ужин могут приносить прямо в номер, а могут сервировать традиционно в ресторане гостиницы. Чем выше класс рёкана, тем больше вероятность того, что еду вам принесут прямо в номер. Персонал гостиницы разъяснит при необходимости, как и с чем нужно есть то или иное блюдо.
Ужин в рёкане - это обычно ужин в стиле кайсэки - богатое разнообразие блюд, приготовленных обязательно из местных продуктов и обязательно с учетом сезона. Каждое блюдо сервируется в отдельной тарелке (зачастую тоже местного производства) самых разных форм и размеров. Вам подадут свежую рыбу сасими, маринованные, вареные, жареные и сваренные на пару блюда приготовленные обязательно из свежих продуктов: это будут блюда из овощей, рыбы, мяса; в конце ужина - рис и мисо-суп, и напоследок - десерт (обычно фрукт, произрастающий в местности, где находится рёкан, или щербет). Ужин в стиле кайсэки - это уникальная возможность прочувствовать все разнообразие японской традиционной кухни за один вечер и понять, что настоящая японская кухня, это не только праздник желудка, но и глаз: настолько красиво и оригинально оформляется подача.
Как правило, ужин входит в стоимость номера, но напитки, в том числе и безалкогольные, оплачиваются отдельно. Воду и японский чай подают бесплатно. От ужина в отеле можно отказаться, только это вряд ли повлияет на стоимость вашего проживания.
Сразу оговоримся, что под словом «баня» в отношении японских онсэнов мы подразумеваем не русскую или турецкую баню с сауной и парилкой, а особое традиционное место в Японии где моются и расслабляются, принимая водные процедуры (подробно о японских банях - онсэнах вы можете прочитать в других наших статьях). В каждом рёкане есть общественные бани отдельно для мужчин и отдельно для женщин. Некоторые гостиницы в японском традиционном стиле предлагают своим посетителям богатый выбор ванн в помещении и на открытом воздухе, которые могут располагаться даже в разных частях рёкана. Иногда можно встретить бани для совместного (женского и мужского) использования. Есть и бани, ориентированные на семьи или парочки, желающие принимать водные процедуры вместе, без участия посторонних. Уточняйте на сайте рёкана или у вашего тур оператора, есть ли подобная альтернатива в выбранном Вами отеле, если Вы предпочитаете исключительно индивидуальный способ наслаждения водными процедурами. И не забудьте поинтересоваться у персонала гостиницы, нужна ли предварительная резервация. Если нужна, на всякий случай сделайте это как можно раньше, так как потом может не оказаться свободного окна для вас.
Как правило, посетители рёканов принимают ванну перед ужином\завтраком или после ужина. Большинство бань в гостиницах открыты днем, вечером и с утра, некоторые могут работать круглосуточно.
Как же распознать онсэн в рёкане? Его можно вычислить по разноцветным шторкам, отделяющим раздевалку от коридора гостиницы. Синие шторки обычно висят перед входом в мужское отделение, красные - в женское. Будьте осторожны: иногда шторки меняют местами, чтобы посетители могли принять разные виды ванн.
В банном помещении имеются место для раздевания, низкий душ, краны и собственно
ванна, больше напоминающая мелкий бассейн (приблизительно по колено), наполненный горячей водой.
В японских онсэнах все купаются обязательно без какой-либо одежды: купальники, плавки и нижнее белье на вас в общей ванне никоим образом не приветствуются, несмотря на то, что на рекламных плакатах часто можно увидеть расслабляющегося посетителя в купальном костюме или обмотанным полотенцем.
Сначала следуют тщательно помыться под душем, (шампунь, кондиционер и гель для душа, как правило, рёканы любезно предлагают в онсенах своим постояльцам). И только после того как помылись можно заходить в горячую воду в общей ванной. Все постояльцы гостиницы пользуются одной и той же водой, и загрязнять ее немытым телом, шампунем или мылом считается крайне некультурным поведением. Онсэн - это место для отдыха и релаксации не только для вас, но и окружающих, поэтому старайтесь не шуметь и не говорить на повышенных тонах.
При чек-ине вас скорее всего спросят, завтрак в каком стиле вы предпочитаете: европейском или японском. Как правило, завтрак подается отдельно на каждого человека, а не в виде шведского стола, поэтому, если вы едете компанией, то необходимо заранее (как минимум с вечера) четко сказать персоналу рёкана, сколько человек будут завтракать в японском, а сколько - в европейском стиле.
В японский завтрак обычно входят: рис, мисо-суп, салат, жареная рыба, соевый сыр тофу, забродившие соевые бобы натто, яйцо в том или ином виде, маринованные овощи, салат и, конечно, чай. Европейский завтрак состоит из йогурта, тоста, ветчины, яичницы, джема или варенья, кофе или сока.
Некоторые рёканы предлагают услуги массажа. Где-то массажисты работают в отдельных кабинетах стационарно по расписанию, где-то приходят к назначенному времени в номер. Многие туристы, не знакомые с японскими реалиями, полагают, что, доплатив какую-то сумму, можно вызвать такого массажиста в любое удобное для них время. Это не так: у массажистов есть жесткий график работы, возможно даже и не в одном рёкане за вечер.
Обычно стоимость ночи в рёкане в обычном номере в японском стиле на одного человека составляет от $100 до $200. Ночь в номере с ротэнбуро обойдется подороже: от $200 и в среднем около $300 за человека. Стоимость ночи в самых лучших рёканах может достигать и $1000 - $1200 с человека. В стоимость, как правило, включены завтрак и ужин. Отказаться от них можно, но деньги в таком случае вам не вернут. Рёкан подразумевает под собой заселение как минимум двух человек в один номер. Один человек может заселиться с условием оплаты номера как за двоих человек.

Внутри, на первом этаже, находится холл, где туристы могут отдохнуть и поговорить, а также посмотреть телевизор, если имеется:

Во многих рёканах дверь запирают в 11 часов вечера.

Нельзя входить в переднюю гостиницы, пока не появится её владелица.

Номера также имеют традиционный вид, на полу - татами, а балконные двери сделаны из сёдзи (тонкой бумаги). Дверь, ведущая в комнату, тоже может быть изготовлена из сёдзи, но в последнее время в целях безопасности используются межкомнатные двери из более прочных материалов.

В каждой комнате стоит небольшой стол с чайными принадлежностями, за которым постояльцы могут пообедать, так как многие предпочитают есть у себя в комнатах.

В номерах нет ванных комнат, за исключением гостиниц, построенных в последние годы для иностранцев. Имеется общая баня. Двухразовое питание состоит из завтрака и ужина, зачастую подаваемых в номер.

Из мебели - маленькое зеркало на подставке, вешалки для одежды, низкий столик и, как правило, телевизор.

Как только туристы прибывают в гостиницу, им сразу показывают номер, а горничная приносит немного местной пищи и зелёный чай. У японцев, также как и в других странах, существует обычай давать прислуге чаевые, но с небольшим отличием: здесь они даются только один раз, и обязательно должны быть завёрнуты в конверт.

Персонал рёкана - преимущественно женщины, облачённые в кимоно. Отношение служащих рёкана к посетителям несколько иное, чем в современных отелях, так как все услуги предоставляются только по заказу клиента, и в целом уровень обслуживания считается очень высоким.

В рёкане можно носить специальное кимоно под названием юката, которое находится в комнате каждого постояльца. Носить кимоно можно как в гостинице, так и за её пределами:

Вот так, например, мы ходили в магазин. Окружающие никак не реагировали:

Что касается питания в рёкане, то кухня здесь также традиционная, она носит название «кайсеки». Питание, как правило, двухразовое, и включается в стоимость номера. Блюда, подаваемые в рёкане, отличаются небольшим размером, но тем не менее их количество довольно велико. Большую часть составляют блюда из разнообразных морепродуктов - рыбы, кальмаров, креветок и т. д.

После ужина, возвращаясь в номер, можно застать такую картину: на татами уже лежат матрасы и постельное белье. Спать жестковато, но со временем привыкаешь:

Многие рёканы, расположенные не в туристических центрах, обойдутся туристам довольно недорого. За ночь, проведённую в таком отеле, можно отдать около $40. Но большинство рёканов, особенно в Киото, располагается в красивых живописных местах, и за одну ночь в этих отелях придется заплатить намного больше, порядка $400. Этот рёкан стоит 200$ в сутки.

А так, встаешь с утра, открываешь окно... А там сплошная безмятежность и тишина:

Дорогие рёканы часто окружены знаменитыми японскими садами, многие находятся на побережье моря, а некоторые располагаются в горной местности. Красивая природа вокруг отеля играет немало важную роль при выборе рёкана, и сильно влияет на цену.

Ни один другой отель мира не может похвастаться такой длительностью обслуживания людей: Hoshi Ryokan был основан аж в 717 году. В это время к буддийскому монаху является горный дух, который вещает, что около деревушки Авазу находится скрытый под землей источник горячей воды, который может исцелять всевозможнейшие болезни.

Тайчо Даиши не эгоист – дождавшись весны, монах отправляется в деревню, чтобы отрыть в указанном месте целебный источник. И действительно, случается чудо: местные жители, не подозревавшие о находившемся у них под носом естественном кладе, исцеляют свои недуги.

Тогда монах дает указание своему лучшему ученику Гарио Хоши основать в этом месте лечебницу, которую время превратит в добротный отель. Лишь одна единственная семья будет владеть этой сокровищницей здорового духа на протяжении всех прошедших столетий. Сегодня делами заправляет 46 поколение! Во всех 13 веках нет ни одного года, когда гостиница не работала.

Как говорит крылатая фраза, все боится времени, а время боится египетских пирамид. Но, возможно, не слишком много юмора будет в дополнении к этому крылатому выражению: время боится и сакрального отеля Hoshi Ryokan . Шуточное ли дело: когда святой человек благословляет строение.

Замороженное время традиций

Сегодняшний отель, преклоняясь перед традициями, не желает идти в ногу со временем. Японцев можно понять: именно культурная традиция позволят сохранять самоидентификацию народа на протяжении многих столетий. А без нее скатываться к контркультуре, что так явно демонстрирует нам западная цивилизация. В номерах, например, пол устлан плетеными ковриками из соломы.

Может ли вы представить плетеную солому на полах нью-йоркских железобетонных отелей? Или – раздвижные бамбуковые двери? А в качестве постели – японский матрац, футон? Маловероятно, что фантазии хватит. Даже моются в этом японском местечке по старинке, как и много столетий подряд, в бане, а не в ванной. Не ищите ее в своем номере.

Но здесь почти все, как и много столетий назад. За исключением, разумеется, Интернета и телевизора с плоским экраном. Помимо живописного сада с экзотическими растениями, окружающими отель, есть даже музей и театр, где постоялец может спеть караоке, если вдруг нагрянет блаженное настроение.

Но не сауна и не СПА-центр являются изюминками этого экзотического пространства, а те самые знаменитые купальни под открытым небом, где циркулируют целебные горячие воды.

Особенно сильное, незабываемое впечатление жилец получает зимой, когда, находясь в теплой воде, он обращает лицо к падающим снежинкам. Комментарии, как говорится, излишни. Такая феерия запоминается на всю оставшуюся жизнь…

Стоимость пребывания велика: около 580 долларов, но место столь притягательно, что отель никогда не пустует. Поэтому номера нужно бронировать, тем более что их не слишком уж много – около сотни.

Традиционная богатая японская кухня никого не смущает. Ибо уважение к традициям здесь появляется автоматически, куда ни крути, а место священное: отель расположен у подножия сакральной горы Хаку, на которую святой монах 13 веков назад совершал восхождение.

Возможно, некоторых постояльцев тоже облагодетельствует дух этой горы, если они приблизятся к священным высотам.

Если любитель Необычных Отелей однажды захочет оказаться среди прелестей этого благодатного места, ему придется добираться до японской деревушки Цувано. Но помните: странные у японцев деревни – Цувано, например, расположена на 309 квадратных километрах. Неплохая площадка для 7 700 жителей.

Напомню, что Москва занимает примерно 1000 кв. километров. Hoshi Ryokan отделяет от цивилизации тонкая перегородка: несколько минут ходьбы до железнодорожной станции и 60 километров от ближайшего аэропорта Хиросима.

Номера отеля Hoshi Ryokan оформлены в строгом японском стиле и оснащены телевизором с плоским экраном. Всего в минуте ходьбы находится железнодорожный вокзал Цувано. В отеле гости могут примерить традиционный японский наряд юката и посетить курсы изготовления изделий из бамбука (заявку необходимо оставить при бронировании).

Номера с татами (из плетеной соломы) на полу и японской постелью футон оснащены кондиционером. Всем гостям также предоставляется комплект зубных щеток. Ванные комнаты и туалеты являются общими.

В числе других удобств стойка регистрации с камерой хранения багажа. На завтрак и ужин в столовом зале подают блюда японской кухни по комплексному меню.

Отель Ryokan Hoshi находится в 10 минутах езды от святилища Таикодани Инари и в 5 минутах ходьбы от часовни Святой Марии. За 10 минут вы также дойдете до улицы Тономати.

Этот вариант размещения - рёкан, тип традиционной японской гостиницы.

Что такое рёкан? Рёкан — это традиционная японская гостиница. В рёканах, как правило, работают общественные бани, предоставляются номера с полами из плетеной соломы и футонами, подается ужин из нескольких блюд и обустроены места общего пользования, где гости могут отдохнуть. Как и отели, они бывают разного класса (от бюджетных до класса люкс). Рёканы много веков назад являлись бесплатными постоялыми дворами для путешествующих на большие расстояния, а теперь превратились в популярное место для отдыха в терапевтических минеральных источниках.
В чем главные различия между рёканом и отелем? В отличие от отеля, где номер обычно используется гостями только чтобы переночевать, рёкан — это больше, чем просто место для сна. В Японии многие путешественники преодолевают большие расстояния исключительно с целью искупаться в горячем источнике и отведать традиционный обед из нескольких блюд, поэтому отдых в рёкане — это нечто совершенно особенное. Номера в рёканах, как правило, оформлены в японском стиле с соломенными циновками на полу и кроватями-футонами вместо кроватей в западном стиле и коврового покрытия. Кроме того, гости снимают обувь у входа в сам рёкан или в номер. В современных рёканах блюда могут быть поданы в виде «шведского стола» в обеденной зоне, в то время как в более традиционных рёканах обеды подаются в номер. В некоторых рёканах гости могут пользоваться собственной ванной комнатой, а в других — только общей ванной комнатой.
Что такое кайсэки? Кайсэки — кулинарная особенность рёкана, воплощенная в красиво представленных блюдах, которые понравятся гурманам. Каждое из 10 - 15 блюд, составляющих традиционный японский обед, подготовлено таким образом, чтобы подчеркнуть уникальную текстуру, цвет и аромат используемых сезонных ингредиентов и местных продуктов. Традиционный обед кайсэки обычно подается в специальных ресторанах и рёканах и состоит из небольших закусок, свежего сашими (сырой рыбы), супа, жареной рыбы или мяса, блюда в горячем горшочке, риса с супом мисо и небольшого десерта.
Что такое юката? Юката — это летнее кимоно, обычно сделанное из легкого хлопка. Во многих рёканах гостям предлагают юкаты на время их пребывания. В некоторых районах можно часто увидеть гостей, прогуливающихся по улице в своих юкатах. Эта свободно облегающая одежда идеально подходит для отдыха и сна.
Как носить юкату? Для начала проденьте руки в рукава, как будто надеваете рубашку. Возьмите правую сторону юкаты и оберните ее вокруг тела. Затем возьмите левую сторону и оберните его вокруг правой, убедившись, что одежда выравнивается на щиколотке. Закрепите закрытую юкату на правой стороне, оберните пояс вокруг талии несколько раз и затем завяжите бант. Обычно женщины завязывают бант на талии, а мужчины — на бедрах.
Что такое японский горячий источник (онсэн)? Онсэн (буквально «горячий источник») — термин, часто используемый для обозначения как минеральных термальных источников, так и помещений для купания, где они расположены. Купальни онсэн могут быть общественными или частными, для раздельного купания мужчин и женщин или смешанные, закрытые или открытые. Отдых в спокойных геотермальных водах онсэна — тысячелетний обычай, который глубоко укоренился в японской культуре.
Банные правила и этикет В общественных банях — онсэн и других — гостям необходимо снять одежду в своих раздевалках перед входом в зону купания. Как проявление вежливости, при входе в зону купания гости должны тщательно вымыться, прежде чем войти в горячую воду. Вы можете отдохнуть в одиночестве или тихо общаться с другими, но не забывайте о комфорте других гостей. Для прикрытия наготы в общественных зонах обычно используется полотенце. Тем не менее, учтите, что полотенца нельзя опускать в воду.
Почему запрещены татуировки? Несмотря на то, что татуировки становятся все более популярными среди молодежи Японии, многие японцы все еще ассоциируют их с криминальными личностями и организованной преступностью. В настоящее время не все заведения запрещают вход клиентам с татуировками, но вам все равно может быть отказано в приеме в общественных банях и бассейнах. Маленькие татуировки могут быть закрыты водонепроницаемым пластырем, но имейте в виду, что каждый вариант размещения сам определяет, что в нем приемлемо.

Расположение этого варианта - одно из лучших в городе Tsuwano! Гости довольны им больше, чем расположением других вариантов в этом районе.

Парам особенно нравится расположение - они оценили проживание в этом районе для поездки вдвоем на 9,3 .

Здесь лучшее соотношение цены и качества в городе Tsuwano! По сравнению с другими вариантами в этом городе, гости получают больше за те же деньги.

В ваше бронирование входит:

Бесплатный Wi-Fi Телевизор с плоским экраном

Отличный способ познакомиться с японским гостеприимством и стилем жизни - провести пару ночей в рёкане . Рёкан - это традиционная гостиница, во многом отличающаяся от стандартный отелей в западном стиле, коих много в Токио и других крупных городах. В рёкане любой клиент - дорогой гость, поэтому даже в самой скромной гостинице вы будете окружены заботой и доброжелательностью. Здесь всё сделано для того, чтобы на время избавиться от любых забот. Начать стоит, сняв с себя городские одежды и облачившись в выделенный халат-юката и тапочки. Зелёный чай в рёкане пьют за низким столиком, сидя прямо на полу, а после длинной дороги можно принять ванну в горячем источнике и почувствовать, как усталость уходит, а мысли проясняются. Приглашаю вас на экскурсию по рёкану - не забудьте снять обувь!

Гостиница, которую мы забронировали через Booking.com , называлась «Маруясо» и располагалась в десяти минутах от озера Кавагути, примерно в 15 км от священной горы Фудзи. Из-за отсутствия вывески на английском языке мы искали заведение минут двадцать. Пришлось даже вторгнуться во владения местной японской семьи, чтобы спросить дорогу. Добрый японец распознал на слух название гостиницы и прогулялся с нами до небольшого двухэтажного дома, на котором красовались те же иероглифы, что и на распечатке с бронью.

Домик не блистает архитектурными излишествами, но выглядит опрятно.

Перед входом - маленький японский садик.

Мы стучим, отодвигаем дверь-слайдер, и через пару минут в прихожую выходит хозяйка - пожилая японка в кимоно. Хозяйка не говорит ни слова по-английски, но мило улыбается, не удивляясь нашему иностранному виду и немедленно устраивает экскурсию по отелю. Обувь нужно оставить у входа, обязательно переобувшись в тапочки для гостей.

В этом рёкане всего 11 номеров, расположенных на двух этажах. В коридоре находятся общие туалеты и раковины для умывания. В туалетах, кстати, тоже есть специальные тапочки.

Я думал, что нас сразу поведут в номер, но хозяйка несколько раз повторяет слово «онсэн», и я понимаю, что сначала она хочет показать купальню. Надо сказать, что в Японии многие рёканы строились рядом с горячими источниками, и в районе Фудзи их просто невероятное количество. Онсэны бывают общими для мужчин и женщин, а бывают раздельными.

Перед купанием стоит принять душ, чтобы смыть с себя грязь и уже чистым нырнуть в горячую ванну. Для удобства можно присесть на пластмассовые горшки и тазики. Большинство душевых леек подвешены так низко, что стоя мыться становится очень сложно.

Из скважины в гранитную ванну круглые сутки стекает горячая вода. «All time», - сказала пожилая хозяйка подразумевая, что купаться в онсэне можно круглые сутки, хоть глубокой ночью. Вы и не представляете, какой же это кайф - вернуться вечером после прогулки вокруг озера (вдали от Токио по вечерам было довольно прохладно), включить массажную струю в ванной и отдаться водным процедурам. Гостей в рёкане было совсем мало, поэтому в онсэне я ни разу никого не встретил и наслаждался одиночеством.

И только продемонстрировав принцип работы ванн хозяйка повела нас на второй этаж, в номер.

В традиционном номере в рёкане полы покрыты соломенными матами татами, двери и ставни часто делают из бамбуковых решёток, оклеенных тонкой бумагой (сёдзи). В нашем случае двери были посолиднее, а вот ставни и правда были покрыты бумагой, хотя за ними прятались обычные окна.

Обстановка в номерах довольно спартанская на взгляд европейца - низкий столик, подушки для сидения, шкаф с матрасами и постельным бельём, тумбочка. Из современных деталей - телевизор (его мы ни разу не включали), кондиционер (весьма необходим в жаркие дни и холодные ночи) и электрочайник.

В какой-то момент мы выглянули в окно и чуть не уронили челюсти - нам достался номер с превосходным видом на Фудзи. Да ещё и день выдался абсолютно безоблачным. Думаю, что наша восторженная реакция пришлась хозяйке по душе.

После этой замечательной новости мы продолжили осмотр номера. Вот пульт от кондиционера и бумажные решётки.

Двери встроенного шкафа.

Фотографии Фудзи разных времён года - весной, летом (заметили отсутствие снега на вершине?), осенью и зимой.

Какое-то сообщение на стене так и осталось не понятым. Кто-нибудь попробует перевести? Интересно узнать, о чём здесь говорится.

Меня особо порадовал календарик на стене - месяц май был проиллюстрирован фотографией с Эйфелевой башней. Я не замедлил на пальцах объяснить хозяйке, что только что прилетел оттуда.

Японка налила воды в чайник и поставила кипеть воду для чая. Принесла рисовых печенек, зелёного чаю, поклонилась и тихо удалилась.

Уставшие после длинной дороги из Токио, мы переоделись в халаты юката и устроили чаепитие с видом на Фудзи.

Конечно, отказаться от фотосессии не получилось, и на память осталось несколько десятков запоминающихся карточек.

В рёкане принято спать прямо на полу, на матрасах-футонах. Обстановка получается немного походной, и долгое время в таком номере жить, наверное, не удобно, но зато очень уютно. Получаешь какой-то необъяснимый кайф, на время отказавшись от стульев и кроватей.

В рёкане мы провели три дня - гуляли по окрестностям, пили чай, принимали горячие ванны и замечательно спали на полу. И каждый день радовал невероятным видом, одним из лучших на моей памяти.

Как я уже говорил, в рёкане было совсем мало постояльцев, поэтому можно было свободно ходить по коридору и заглядывать в номера. Я этим воспользовался и посмотрел, как оборудованы другие комнаты.

Размер татами строго регламентирован - 90 на 180 сантиметров, благодаря чему площадь комнат традиционно измеряется в татами.

Вот комната в 6 татами.

А вот в 10 татами, с холодильником.

Самый крупный номер в 12 татами рассчитан на целую семью.

В рёканах требуется соблюдать правила проживания - оставлять обувь у входа, по татами ходить только босиком, соблюдать тишину и не мешать другим постояльцам. Входная дверь на ночь обычно запирается. Кроме того, в рёканах высшего класса требуется строго следовать этикету.

Перед отелем стоял на приколе фургончик «Тойота». Судя по всему, на нём очень редко ездят. Даже на фотографиях в