Тонкости туризма в Грузии: грань между кризисом и возрождением. Что нужно вносить в декларацию

Грузия – небольшое и очень древнее государство в западной части Закавказья, расположенное на восточном побережье Черного моря. Она давно уже привлекает туристов из разных стран. C каждым годом поток туристов только увеличивается. И это вполне объяснимо. Грузия – потрясающе красивая, удивительная, сказочная, такая многоликая и необыкновенно гостеприимная. Сакартвело — так ласково называют свою, горячо любимую страну, грузины. Любовью к своей прекрасной стране они наполняют все — зажигательные танцы, душевные многоголосные песни, стихи и картины, отношение к безумно красивой природе и памятникам такой древней культуры, традициям и национальному колориту.

Сколько бы раз ни приезжал в Грузию, всегда найдется что-то новое и не открытое для себя. Она вновь и вновь восхищает и удивляет. В Грузии насчитывается около 10 000 различных достопримечательностей и памятников древней истории. Многие из них включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Чтобы объездить и увидеть красоты всей Грузии, понадобится много времени, но если перед вами стоит вопрос что посмотреть в Грузии за неделю самостоятельно, то можно выбрать для себя туристическую программу из списка достопримечательностей Грузии с описанием и фото, которые мы для вас подобрали.

Достопримечательности Грузии

Древнейшие города и крепости Грузии

Каждый, кто решил посетить Грузию должен хотя бы однажды побывать в его сердце. – столица солнечной Грузии, расположенная на берегу Куры. Тбилиси играет важную роль в истории, культуре и политики Грузии.

В Тбилиси осталось множество исторических памятников , в том числе и очень древних, театров, площадей, парков, фонтанов, древних храмов, мостов. Тбилиси необыкновенно красивый город, но особой популярностью у туристов пользуется его старая часть, которая непременно оставит незабываемый след в вашем сердце. Здесь вы найдете (VI век), водопад Легвтахеви, увидите , с которой открывается потрясающий вид на город, и рядом с ней памятник Матери Грузии, прогуляетесь по центральной улице Руставели и площади Свободы.

Поражает архитектура, такая непохожая на другие города, представляющая собой смешение стилей и направлений разных эпох. Гуляя по вымощенным камнем, узким улочкам старого города, можно долго любоваться резными цветными балконами — визитной карточкой Тбилиси, красиво отреставрированными зданиями и домами, великолепными скверами и парками.

Еще один чудесный вид на город открывается со смотровой площадки : в центре города возвышается , на здании парламента гордо реет грузинский флаг, причудливо разбросаны круглые крыши серных бань, а знаменитый мост Мира красиво изогнулся голубой аркой над вечной Курой.

Обязательно посетите этот удивительный, теплый и гостеприимный город. Велика сила его магнетизма. И хотя за последние годы Тбилиси заметно европезировался, он все равно не утратил своей самобытности и особенности. Город с потрясающей аурой и энергетикой, в котором вы обязательно оставите часть своего сердца. Город, который всегда вам рад.

Для тех кто хочет поближе познакомиться с этим замечательным городом, лучше всего взять пешую экскурсию. Лучшие варианты: Влюбиться в Тбилиси за один день и Гармония старого города. Я был на нескольких экскурсиях. Эти две мне понравились больше всего. И Тата и Лера отлично знают свой город и его множество удивительных его историй.

Мцхета и Джвари

Мцхета

Крепость Ананури

Благодаря своей красоте и древности, давно уже стала одним из популярных мест посещения туристов, ее изображение есть на многих сувенирах, рекламных буклетах и почтовых марках. Ананури находится в 70-ти км от Тбилиси и в 97-ми км от Верхнего Ларса, что на границе с Россией.

Крепость Ананури похожа на большой сказочный замок, стоящий на берегу Жинавальского водохранилища с чистой ярко-бирюзовой водой. Водохранилище лежит огромным блюдцем среди живописных покатых гор, покрытых вечнозеленой растительностью.

В древности крепость служила форпостом от набегов захватчиков и была надежной защитой для местных жителей. Первые постройки этого военного укрепления датируются ХІІІ веком, церкви были построены в ХVІІ веке. В настоящее время от огромной крепости остался только верхний замок, состоящий из трех церквей, нескольких сторожевых башен и крепостной стены. В одну из башен можно войти и подняться вверх, откуда открываются необыкновенной красоты виды. Можно побродить по территории замка, зайти в церкви, вдохнуть атмосферу средневековья и древней грузинской культуры, а также насладиться красотами незабываемых видов.

Это путешествие можно совместить с поездкой в Казбеги, т.к. Ананури расположен как раз по пути в Степанцминду (Казбеги).

Гордые вершины Кавказа

Казбеги

Эта местность расположена на высоте 1744 метра над уровнем моря в центральной части Большого Кавказского Хребта у подножья гордого и величавого Казбека. От Тбилиси до Казбеги 165 км, а от Владикавказа — 43 км.

Основной целью поездки является посещение смотровой площадки , который находится на высоте 2170 м над уровнем моря. Действующий монастырь Гергети построен в ХІV веке. Он до сегодняшних дней является оплотом веры, находящимся высоко и далеко от цивилизации и мирской суеты, среди великолепия безмолвных кавказских гор, под бескрайним лазурным небом. Глядя на эту потрясающую красоту, не покидает ощущение свободы, внутренней чистоты и причастности к первозданной природе. Невозможно описать словами эту мощнейшую энергетику, которая переполняет эмоциями восторга, радости, восхищения и преклонения перед этим островком творения рук человека среди молчаливого и гордого горного царства. Монастырь буквально окружен горами, поэтому создается впечатление объемного трехмерного изображения 3 D. Выше только небо, птицы летают на уровне глаз, а Казбек виден, как на ладони.
Казбек не менее известен, чем Эльбрус. Его высота 5033 м. Кто только не воспевал его в своих произведениях и полотнах. Холодная вечность его заснеженной вершины, долинные ледники на склонах, покрытых хвойными лесами, бурлящий Терек у его подножья завораживают и приковывают взгляд. Хочется бесконечно смотреть на невозмутимые синие горы Кавказа, их зубчатые вершины, покрытые вечными снегами, на которые нанизаны белые облака самой причудливой формы. Наслаждаться вечностью и покоем, царящим здесь.
Безусловно, монастырь Гергети в Казбеги – одна из самых красивых и впечатляющих достопримечательностей Грузии. Это то место, которое обязательно стоит посетить, чтобы увезти с собой незабываемые воспоминания, и желание вернуться сюда еще раз.

В Казбеги, как и Ананури удобней всего добираться из Тбилиси. Варианты экскурсий:

Бюджетная групповая — Ананури-Гудаури-Казбеги (С декабря по апрель дорога к Казбеги для автобусов закрыта, поэтому зимой экскурсия проводится только до Гудаури)

Юго-восточные легенды Грузии

Вардзиа

В ста километрах от г. Боржоми вытянулся пещерный комплекс Вардзиа. Трудно поверить, что построен он в ХІІ-ХІІІ веках еще во времена власти Георгия ІІІ и царицы Тамары, чьи изображения остались здесь до наших времен на старых фресках. В те годы он был еще и крепостью, надежно защищавшей от вторжения иноверцев. Это целый город, протяженностью 900 м, высеченный в скале горы над Курой.

Старейшие религиозные центры

Давидо-Гареджийский монастырь

Вариантов тут два: либо остановиться в самом Кутаиси. Либо поехать из Батуми.

Экскурсии из Кутаиси: 7 вариантов маршрутов

Из Батуми: Кутаиси- древняя столица Грузии или в поисках Прометея

Современный уголок Грузии – Аджария и Батуми

Еще один необычайно красивый регион Грузии – это Аджария. Сюда стоит заглянуть хотя бы потому, что этот край омывается морем и всегда остается зеленым из-за своего субтропического климата. В Аджарии есть отличные национальные парки: , Кинтриши и . Так же местность Аджарии богата , и оздоровительными курортами.

Столица этого региона привлекает все больше и больше туристов со всех стран мира. не может не удивить вас своей многогранностью, оригинальностью и современностью. Это город контрастов, в котором гармонично сочетаются , театры, аттракционы, поющие и танцующие фонтаны, клубы, арт-статуи, современные памятники и площади. , где царит дружественная и теплая атмосфера.

Батуми всегда манил и притягивал к себе многих, среди которых много известных классиков литературы: Есенин, Чехов, Булгаков, Ильф и Петров, Горький и многие другие жили и трудились в этом замечательном крае. Здесь снималось огромное количество известных фильмов. Обо всём этом можно узнать если заказать пешую экскурсию по городу: Из Батуми с любовью или тайны приморского города или Душа Батуми .

Горная Аджария когда то была частью знаменитой Колхиды. Здесь сохранилось огромное количество крепостей и древних мостов. Ваше воображение поразят водопады и ущелья, огромное разнообразие фруктов и снежные вершины гор. Для знакомством с этим краем есть множество хороших экскурсий из Батуми. Например: Потрясающая Мачахела- уникальная экскурсия с настоящим грузинским застольем или Махунцети- знакомство с горной Аджарией.

Каньоны и природные достопримечательности

Каньоны Мартвили

Из Тбилиси экскурсии одним днём долгие и утомительные. Есть такая: Групповая экскурсия в пещеру Прометея и парк динозавров Сатаплия .

Из Батуми ехать ближе — 2 часа в одну сторону. Хороший вариант экскурсии: Каньоны западной Грузии .

Достопримечательности Грузии на карте

Для того, что бы вам легче ориентироваться и составлять маршруты по Грузии, мы составили для вас карту всех достопримечательностей, про которые есть описания на нашем сайте. На данный момент их получилось больше 80 (это самая большая и подробная карта для туристов с подробным описанием интересных локаций). Карта постоянно будет дополняться и обновляться. Надеюсь, наши многодневные труды по составлению этой карты пригодятся и помогут вам в поездке.

Если кликнуть на иконку достопримечательности, появится название, фото и ссылка на статью с описанием. Карту можно открывать в гугл мэпс и прокладывать маршруты к выбранным достопримечательностям.

Для большего удобства точки собраны по регионам (край), а так же использованы разные иконки и цвета.

Подсказка по цветам:

Зелёный — природные достопримечательности (горы, каньоны, парки, курорты)

Красный — исторические памятники (церкви, крепости, древние города)

Голубой — современные сооружения и города (музеи, фонтаны, обсерватории)

Внимание! На карте не отмечены достопримечательности Тбилиси, Батуми и Аджарии. Для этих мест есть отдельные подробные карты.

Грузия, без сомнения, особенная страна и в ней всегда есть что посмотреть. Куда бы вы ни поехали, какую бы из достопримечательностей не выбрали, вы никогда не останетесь без ярких и незабываемых впечатлений и желания увезти домой ту частичку любви, тепла и красоты, которую подарила вам Грузия.

Aviasales.ru

Подобрать отель: booking.com

Купить экскурсии: georgia4travel.ru

Арендовать авто: myrentacar.com

Трансфер из аэропорта и между городами: gotrip.ge

Страховка туриста:

ОТПУСКОВ

Если вы планируете путешествие в Грузию, то эта информация, любезно предоставленная нашему порталу туристической компанией MyGeorgia, вам очень пригодится. Что нужно знать о Грузии туристу?

1. Турист в Грузии не имеет национальности. Он в первую очередь Гость. Именно так, с большой буквы. Гость, как считают грузины, послан им Богом, а духовные ценности для этого народа, пожалуй, самое главное в жизни. Поэтому не ищите подвох в их искренней расположенности, а просто наслаждайтесь происходящим во время путешествия в Грузию.

2. Не пытайтесь «угнаться» за грузинами во время застолья - есть и пить они тренировались на протяжении многих лет. В Грузии саперави (красное сухое вино) и хванчкару (красное природно-полусладкое вино) доктора даже детям прописывают - для укрепления иммунитета.

3. Во время серьезного застолья в Грузии в основном пьют белое вино, так как красное повышает давление, и его много не выпьешь. А если планируются непродолжительные дружеские посиделки, где на человека приходится по 1-1,5 литра, то на стол грузины могут поставить и красное. Пейте его обязательно под тост, который идет от самого сердца.

4. Автомобили грузины водят как настоящие джигиты, поэтому движение на дорогах поначалу может здорово испугать. Но при этом процент автомобильных аварий в стране крайне низкий - водители хоть и эмоциональные, но аккуратные. Планируя путешествие по Грузии, лучше все же брать готовый экскурсионный тур с трансфером.

5. Для россиян и граждан стран СНГ действует безвизовый режим для посещения Грузии. С июня 2015 года жители 94 стран могут находиться на территории страны без визы в течение года. Гостеприимство Грузии начинает проявляться сразу в момент прибытия: часто таможенники прибывающим в страну дарят бутылку отличного грузинского вина.

6. Площадь Грузии составляет 69700 кв.км. Это значит, что при желании всего за три-четыре часа можно доехать от морского курорта Батуми до горнолыжного курорта в Горной Аджарии, чтобы покататься на горных лыжах.

7. В список Всемирного наследия ЮНЕСКО на данный момент включено четыре объекта в Грузии: исторические памятники Мцхеты, храм Баграта и Гелатский монастырь близ Кутаиси, а также Верхняя Сванетия. Еще 16 объектов находятся в числе кандидатов на включение в этот список.

Почему нужно приехать в Грузию осенью

8. Не нужно верить тому, кто говорит, что один человек не может съесть за раз 20 хинкали. Может, мы проверяли. Причем в эксперименте участвовала молодая девушка, которая даже не поморщилась. Любой грузин в хорошей хинкальной под добрый лимонад или крепкий напиток вполне осилит пару десятков хинкали.

9. О силе духовных традиций. В Грузии большую роль в повышении рождаемости сыграло публичное заявление в 2007 году Патриарха Илии II о том, что он будет лично крестить каждого третьего ребенка в грузинской семье, в какой бы части страны он не появился на свет. В результате за следующие пять лет рождаемость в Грузии выросла более чем на 20%.

10. Благодаря проведенной реформе в Грузии теперь практически отсутствует преступность, местные жители часто даже не запирают свои дома и автомобили.

Бывший председатель Департамента туризма Грузии Майя Сидамонидзе рассказала, что индустрия туризма в стране стоит перед большими вызовами и над ними нужно начать работать прямо сейчас, чтобы достичь реальных результатов уже через несколько лет и избежать регресса.

По ее словам, первый этап туристического развития страна уже прошла — он был связан с либерализацией визового режима и политикой открытого неба. Появление новых прямых авиарейсов и компаний сделало Грузию конкурентоспособной.

В регионах Рача, Имерети, Кахети, Аджарии, Сванети развиваются курорты, строятся дороги, устанавливаются указательные знаки, появляются информационные центры, в результате у местных и зарубежных инвесторов появляется желание начать бизнес и строить гостиницы, объекты питания или развлечения. Однако с увеличением наплыва туристов появились новые вызовы, связанные с качеством обслуживания, с нехваткой профессиональных кадров, с хорошей инфраструктурой.

"Вкладывать еще больше денег инвесторам мешают такие факторы, например, как бюрократические процедуры, существующие в стране. Мы говорим, что в нашей стране легко делать бизнес, а зарегистрировать компанию можем за один день. Но есть проблемы, связанные с разрешением начала строительных работ, приобретением или переоформлением земельных участков в мэрии или местных самоуправлениях. Многие инвесторы сегодня сталкиваются с этим", — сказала Сидамонидзе Sputnik .

Отсутствие в некоторых туристических точках страны коммуникационной инфраструктуры, канализации, электричества, качественного питания также мешают росту количества туристов.

"Решение подобных проблем является очень важной предпосылкой для того, чтобы на курортах была развита туристическая инфраструктура. Ведь мы не используем даже одну пятую часть нашего туристического потенциала", — подчеркнула Сидамонидзе.

Нарушение прав туристов

Потребительские права и туристов, и граждан Грузии должны регулироваться на основе контрактных соглашений, считает Сидамонидзе. Потребительские права в некоторых случаях нарушаются не только среди туристов, но и жителей Грузии, которые обращаются в туристические агентства, тратят деньги, но не получают должного обслуживания.

"Гражданское право должно работать исправно, и когда ты занесешь иск в суд, дело не должны рассматривать в течение трех-четырех лет — многие уже просто устают судиться. А в тех случаях, когда туристам, к слову, в Рача вместо пяти лари заставляют платить сто лари только потому, что он турист, — это больше проблема добросовестности", — сказала Сидамонидзе.

В стране необходимо проводить перманентные информационные кампании для повышения осознания обществом той пользы, которую приносят туризм и посетившие страну гости. Ни в коем случае местные жители не должны создавать стране плохой имидж и отпускать туристов с плохим опытом от путешествия в Грузии.

© Sputnik / Alexander Imedashvili

Одним из важных компонентов для развития туризма является сотрудничество частного и публичного секторов, однако в этом процессе во многих странах включена и третья сторона — местное население. В Грузии, по словам Сидамонидзе, местные жители разных курортных уголков страны задаются вопросом "Да, приезжает турист, а мне-то что?" Важно, чтобы все в стране понимали, туристы - это источник для трудоустройства, предпосылка для начала пусть даже маленького бизнеса — от продажи сувениров и до открытия объектов питания, отметила Сидамонидзе.

Бывшая глава департамента туризма Грузии уверена, что если сегодня кто-то не может трудоустроиться, то это означает, что у него нет навыков и он обязательно должен их приобрести.

Система образования в сфере туризма

Тренинги обслуживающего персонала, семинары для гидов, открытие профессиональных училищ — государство часто анонсирует подобные мероприятия, подчеркивает Сидамонидзе. Но ни семинары, ни открытие профессиональных колледжей, по ее мнению, не будут иметь смысла, если в них не работают квалифицированные преподаватели и нет соответствующей литературы на грузинском языке.

"Если у тебя есть амбиция вырасти в хорошего гида всего за два-три месяца, то нужно понять, что это невозможно. Ведь существуют стандарты образования, которым должен соответствовать. Повара, закончившие трех-четырехмесячные курсы, конечно, не смогут обеспечить качественным обслуживанием клиентов и показать достойный результат на рынке туризма", — подчеркнула Сидамонидзе.

© Sputnik / Alexander Imedashvili

С такими же проблемами сталкиваются студенты в университетах, отметила Сидамонидзе. В стране туризм, объявленный главным приоритетным направлением, считается одним из подразделений бизнес-администрирования, а такой подход неправильный, считает эксперт.

Туризм — это совершенно отдельная область, и человек, который хочет овладеть этой профессией, не должен в течение двух лет учить предметы по ведению бизнеса, а по своей профессии не набирать и шести предметов.

"Нужно иметь более гибкую систему образования. По всему миру менеджеров гостиниц и специалистов по туризму обучают на практике, но у нас почему-то лектора обязательно должны быть с какой-то очень высокой академической степенью, но это не обязательно. В этой индустрии все успешные лектора являются практиками, и важнее, когда они делятся своим опытом, а не какими-то теоретическими знаниями", — отметила Сидамонидзе.

По словам Сидамонидзе, необходимо популяризовывать работу в сфере обслуживания, донести до части общества, что это не постыдное дело, а, наоборот, большая перспектива для дальнейшего карьерного роста.

Языковой барьер - враг туризма

Туристам Грузия, безусловно, нравится. Большинство из них уезжает отсюда в полном восторге и восхищении. Но это не означает, что им всегда и везде было легко и хорошо. Помимо проблем с качеством питания, инфраструктуры или развлечений в некоторых местах они сталкиваются и с языковым барьером. По словам Сидамонидзе, это не происходит массово, но все-таки имеет место.

"Например, в прошлом году приехали гости из Катара, которые могли позволить себе потратить внушительную сумму на отдых и развлечение. Они остановились в гостинице Боржоми и элементарно не смогли получить информацию от обслуживающего персонала, куда бы могли поехать неподалёку от города. Им посоветовали Казбеги, а не Бакуриани или Ахалцихе, которые находятся рядом. Есть информационный дефицит и языковой барьер", — подчеркнула Сидамонидзе.

Она также отметила, что было бы неплохо создать некую онлайн-платформу, с помощью которой туристы могли бы легко получить ту или иную информацию.

По словам Сидамонидзе, важно не только подсчитывать посетивших Грузию иностранцев, а постоянно развивать качественные туристические продукты вместе с инфраструктурными проектами. Тогда удастся направить силы и на обслуживание сегмента, готового потратить большую сумму на отдых и развлечение в Грузии.

Общие сведения и география

1. Грузия находится на Черном море в Закавказье и относится к так называемой Передней Азии.
2. Грузия граничит с Азербайджаном, Арменией, Россией и Турцией.
3. Основная религия страны – православие.
4. Древней столицей Грузии является город Мцхета.
5. Климат страны средиземноморский: на большей части Грузии сформировались сухие субтропики, а на побережье – влажные.
6. Средние температуры июля и января в Тбилиси – +25°С и +2°С, в Батуми – +23°С и +7°С, соответственно.
7. Лучшее время для посещения страны – май, июнь и сентябрь.
8. Популярные курорты Грузии, помимо Батуми – Кабулети, Квариати, Уреки, Гонио и Зеленый мыс (Мцване-Концхи). Грузинские пляжи – галечные, за исключением песчаных пляжей Уреки.
9. В Грузии есть целый ряд горнолыжных курортов. Самые известные – Гудаури и Бакуриани.

Документы

1. Для граждан России (так же, как и для белорусов и украинцев) для посещения Грузии на срок до 1 года виза не нужна. Достаточно просто наличия загранпаспорта.
2. Дети для въезда в страну должны иметь свой загранпаспорт или могут быть вписаны в загранпаспорт родителей.
3. В загранпаспортах должны отсутствовать штампы о посещении Абхазии (гражданам РФ туда стоит ездить по гражданскому паспорту, в который отметки не ставятся). Раньше за это сулило уголовное преследование – штраф более тысячи долларов или тюремный срок на несколько лет, сейчас грозит штраф около 160 долларов.

Язык

1. Как и во многих бывших союзных республиках, люди старшего поколения хорошо говорят по-русски, а младшего лучше по-английски. Официальный язык – грузинский. Надписей на русском очень мало, в основном – на грузинском и английском.

Люди

1. Легендарное грузинское гостеприимство действительно существует.
2. Плохое отношение к русским – это миф. Грузины в общей своей массе доброжелательны и гостеприимны ко всем. По понятным причинам не стоит заводить разговоры о политике и военных конфликтах в Абхазии и Южной Осетии, а также шутить на тему национальностей.
3. В Грузии бытует очень трепетное отношение к семье, и существует особый культ детей.

Валюта

1. Денежная единица Грузии – грузинский лари (GEL), равный 100 тетри.
2. На данный момент 1 грузинский лари равен 23,8 рублям, 0,4 доллара США и 0,38 евро.
3. Обменять валюту можно в обменных пунктах или банках. В обменниках перед операцией обязательно нужно уточнить какая взымается комиссия.
4. Наиболее выгодной считается покупка лари за доллары, но можно также менять и евро, и рубли – курс адекватный.

Законы и порядки

1. Грузия считается страной, победившей коррупцию.
2. Попытка дачи взятки грузинскому милиционеру карается очень серьезно – лучше не пытаться.
3. В Грузии идет радикальная борьба местным криминальным миром. Человеку, назвавшему себя «вором в законе» (даже в шутку) светит срок до 10 лет.
4. В Грузии отменено лишение свободы за приобретение и хранение марихуаны для личного пользования в малых объемах (100 грамм в сыром виде).

Транспорт

1. Наиболее быстрый удобный способ добраться до Грузии из России – авиаперелет. Прямые рейсы из Москвы осуществляют Аэрофлот, S7 и Georgian Airways. Из других городов лететь придется с пересадкой.
2. На поезде в Грузию можно приехать только из Баку и Еревана. Из России в Грузию поезда не ходят.
3. На автотранспорте из России в Грузию можно попасть через Владикавказ и перевал Верхний Ларс.
4. Проехать из России в Грузию через Абхазию нельзя, так же, как и наоборот.
5. В теплый сезон (с апреля по ноябрь) из Сочи в Батуми два раза в неделю ходит скоростной катер «Комета».
6. По стране можно перемещаться на маршрутках (ходят часто и недорого), автобусах или поездах.
7. Купить билет на грузинские поезда можно онлайн на сайте грузинских железных дорог или с помощью ресурса biletebi.ge .
8. Из Тбилиси в Батуми и Зугдиди ходят комфортные скоростные сидячие поезда.
9. Считается, что в Грузии очень хороший автостоп: довезут, накормят, а, если нужно, и приютят.
10. Автомобильное движение в стране хаотичное и агрессивное (особенно в Тбилиси). Пешеходов пропускать не принято, даже с детьми.
11. Безбилетное передвижение в городских автобусах бывает затруднительно, так как на маршрутах часто дежурят контролеры.

Жилье

1. В Тбилиси и Батуми довольно большой выбор хостелов и гестхаусов. Можно достаточно бюджетно снять и квартиру (особенно не в сезон), как заранее онлайн, так и на месте.
2. Каучсерфинг в Грузии не очень распространен, а многие грузинские хосты (часто это экспаты из других стран) отдают предпочтение гостям-девушкам.
3. Центральное отопление в Грузии, скорее, редкость. С подачей горячей воды, соответственно, тоже не всё однозначно.
4. Перебои с подачей электроэнергии – тоже обычное дело.
5. В многоэтажных домах нередко встречаются платные лифты или с индивидуальным ключом.

Обычаи

1. В Грузии разрешается хранение оружия.
2. В гостях принято оставаться в уличной обуви. Тапочки не просите – хозяева могут обидеться.
3. Никогда не отказывайтесь от угощения, и даже просто от чая – точно обидятся.
4. У мужчин в Грузии, как и в других регионах Кавказа, при встрече принято целоваться.
5. Обычай кражи невесты иногда практикуется до сих пор, однако исключительно с согласия обоих молодоженов.
6. В храмы могут не пустить в шортах, с оголенными плечами и с непокрытой головой.
7. Тамада за грузинским застольем – абсолютный авторитет. Каким бы длинным не был тост, никогда не перебивайте тамаду!

Гастрономия

1. Для грузинской кухни характерен контраст пряного и острого.
2. Хинкали и шашлык у грузин принято есть руками.
3. Помимо множества вариаций хачапури в стране есть еще целый ряд вкусных мучных блюд. Наиболее известные из них – лобиани (плоские пироги с фасолью) и кубдари (пироги с мясом). Менее популярны, но также очень вкусны гвезели (пироги с сыром и яйцом).
4. В состав многих блюд входят бобовые, баклажаны, свекла, капуста, грецкие орехи. Обязательно используется зелень.
5. Грузия – родина «Тархуна» и «Боржоми». В стране имеется целый ряд других лимонадов и минеральных вод.
6. Алкогольные напитки Грузии – это вино, чача и коньяк. Есть несколько посредственных сортов пива. Самое известное из них – «Натахтари».

Сувениры

1. Помимо гастрономических подарков, выбор которых огромен (алкоголь, соусы, специи, сыры, чурчхела и пр.), замечательными сувенирами из Грузии станут минанкари (украшения из перегородчатой эмали) и продукция с сюжетами художника Нико Пиросмани.

Грузия – это страна, где ваш день начинается с улыбки, а заканчивается бокалом вина. Одного визита в Грузию достаточно для того, чтобы навсегда оставить здесь свое сердце. Его похитят потрясающие горные панорамы Казбеги, морские волны Аджарии, вид на Тбилиси с крепости Нарикала, горячие хинкали под бокал «Хванчкары» и, конечно, дружелюбие местных жителей. Это подтвердит каждый из 6 миллионов туристов, ежегодно посещающих родину виноделия. Ради чего стоит отправиться в Грузию? И что стоит знать перед первым путешествием? Все ответы – в материале Traveling . by , подготовленном совместно со специалистами туроператора «Музенидис Трэвел» .

Потрясающая красота гор, чистота и тепло Черного моря, ароматная кухня и даже винные традиции не могут затмить в Грузии одного – безграничного гостеприимства и отзывчивости местных жителей. Здесь любой, у кого вы спросите о правильной дороге к церкви или крепости, лично отведет вас и расскажет все, что о ней знает сам. А каждый водитель в Грузии – экскурсовод по зову сердца, он от души поведает вам все, что знает, о каждом доме, улице, храме на вашем маршруте.

Грузины – народ с душой нараспашку. Вы не успеете оглянуться, как вас уже угощают своей чачей, заворачивают с собой домашний сулугуни и зовут на свадьбу дочери в следующем году. И грузины такие во всем – они завораживающе поют, зажигательно танцуют, делают лучшее в мире вино по древнейшей технологии, а готовят так, что грузинское застолье еще долго после возвращения домой будет видеться вам во снах. В этой стране гостеприимство словно возведено в культ. Если вам повезет попасть на семейный ужин, хозяйка приготовит свои лучшие блюда, чтобы показать, какая она искусная кулинарка, а хозяин сделает все возможное, чтобы показать, что он – глава семьи, а вы – самый почетный гость в их доме.

О ЧЕМ СТОИТ ЗНАТЬ ДО ПОЕЗДКИ

Страна, раскинувшаяся на высокогорьях между Каспийским и Черным морями, на стыке Запада и Востока, насчитывает больше 11 веков истории. Кто только ни побывал за это время на плодородных грузинских землях – греки, турки, армяне, арабы, русские. Грузины не просто взяли все лучшее от этих культур, но и органично вписали это наследие в свои бережно сохраненные традиции.

Сберегла Грузия и религию – почти 90% населения сегодня исповедует православное христианство, не оспаривая при этом право на иные вероисповедания: в стране есть мечети, синагоги, григорианские, католические церкви. В православные же церкви и монастыри устремляются паломники со всего мира.

Помимо святынь, Грузия готовит туристам пешие экскурсии по Тбилиси и гастрономические туры в любой из 12 регионов страны, винные погреба Кахетии, горные склоны Сванетии, Гудаури и Бакуриани, пляжи Батуми и окрестных курортных поселков.

КАК ДОБРАТЬСЯ ДО ГРУЗИИ

Между Минском и аэропортами Грузии налажено регулярное авиасообщение – добраться можно напрямую в Тбилиси (самолеты а/к «Белавиа» летают каждый день) или Батуми (каждый день летом, по средам и воскресеньям зимой). Также существуют прямые рейсы из близлежащих столиц – Москвы и Киева.

ВИЗА В ГРУЗИЮ

Виза в Грузию белорусам не нужна, как и гражданам еще 93 стран мира. Для посещения Грузии без визы необходимо иметь паспорт, который будет действителен еще полгода после возвращения из путешествия по Грузии. Находиться без визы в стране можно до 90 дней в полугодии.

КУХНЯ ГРУЗИИ

Одна из самых вкусных кухонь мира – грузинская. Она впитала в себя все то лучшее, что ей могли дать гастрономические культуры других народов, в разное время селившихся на территории Грузии. Многие называют грузинскую кухню одной из главных достопримечательностей страны – и с этим невозможно поспорить.

В основе кухни – обилие зелени и овощей, гармонично сбалансированных с мясом. Благодаря этому от этих блюд практически невозможно поправиться. Для приготовления грузинские хозяйки всегда берут только свежие продукты – ничего замороженного или долго хранящегося. Практически во все они добавляют кинзу – именно ее привкус впоследствии будет вызывать у вас стойкую ностальгию по Грузии и острое желание вернуться.

Застолье в Грузии – визитная карточка страны. И если вы попали за стол в доме грузина, то вам несказанно повезло – вы испытаете на себе всю силу и глубину грузинской щедрости. Блюда на стол для дорогих гостей здесь ставятся в несколько слоев: лобио с кукурузной лепешкой мчади, аджапсандали, хачапури, хинкали, сациви, шашлык, каша эларджи, шашлык с соусами ткемали, сацебели или – для сильных духом – с мегрельской аджикой. А бутылочка чачи или вина придадут любому блюду нужные нотки и настроение. Кстати, вино здесь принято заказывать сразу бутылками или кувшинами, вы же в Грузии!

В Грузии нет ресторанов, где кормят невкусно – мастерство готовки местных поваров не знает границ. А появись такие места, они бы просто не выдержали огромной конкуренции со всем тем обилием кафе и ресторанчиков, которым может похвастаться любой грузинский город. О лучших из них можно узнать, как правило, случайно – по рекомендации местных. Например, о семейном ресторанчике Shavi Lomi («Черный лев») на нижнем этаже дома с огромным граффити льва по улице Амаглеба, 23 в Тбилиси. Или о баре в берлинском духе Black Dog по Асатиани, 33 – с афишами культовых вестернов и портретами героев фильма «Большой Лебовски». О классическом ресторане Maspindzelo рядом с Серными банями или сети хачапурных Machakhela.

Сытный ужин на двоих в Грузии обойдется в 15 USD, бутылочка вина к нему – от 8 USD до 50 USD в зависимости от сорта. Чаевые в Грузии включаются в счет и составляют 10-18% от стоимости чека.

ШОПИНГ И ОБМЕН ВАЛЮТ В ГРУЗИИ

Денежная единица Грузии – лари (GEL), который состоит из 100 тетри. Другая валюта к расчетам не принимается. Выгодно обменять деньги можно вдали от туристических зон.

Что стоит везти из Грузии?

Лучшими грузинскими сувенирами для гурманов станет сыр сулугуни, лучше – мегрельский. За ним отправляйтесь в специализированный магазин сети Aristaeus. Здесь, помимо традиционных сыров, можно приобрести редкие сорта со специями и добавками – сыры, выдержанные в пиве или в вине, с медом и мятой, с чесноком, с кориандром, паприкой и другие.

И, конечно, как можно вернуться из Грузии без бутылочки хорошего вина. Одно из самых известных – «Хванчкара», которую за его сладость и насыщенность вкуса любил Сталин. Бутылка настоящей «Хванчкары» будет стоить порядка 70 лари (около 30 USD). Чтобы выбрать свое любимое грузинское вино, не упустите возможность попробовать красные вина «Саперави», «Цинандали» и «Мукузани», среди белых – «Твиши», «Ркацители» и розовое «Аладастури». Это только малая часть винного разнообразия, в Грузии производят вина и из более редких сортов винограда, в том числе и по древнейшей технологии – в глиняных амфорах "квеври".

Везут из Грузии специи (самая популярная – сванская соль, смесь трав и соли из региона Сванетия), соусы, варенья и знаменитый грузинский чай (ценителям стоит заглянуть в «Музей чая» в Тбилиси на пересечении Табидзе и Лермонтова), а в качестве более дорогого сувенира стоит присмотреть ювелирные украшения из знаменитой грузинской перегородчатой эмали в технике минанкари и одежду грузинских дизайнеров.

ТРАНСПОРТ (ТБИЛИСИ)

Передвигаться по Тбилиси легко – здесь развита сеть общественного транспорта. Необходимо приобрести в метро карту за 2 лари и пополнить ее. Проездной метромани действителен для проезда в метро (50 тетри / 0,17 USD), автобусах (50 тетри / 0,17 USD), маршрутках (80 тетри/0,27 USD), а также для подъема по канатной дороге на крепость Нарикала и на фуникулере на гору Мтацминда. Необходимо сохранить чек о ее приобретении и по окончании поездки вернуть в любой кассе метро.

Такси в Грузии лучше заказывать в отеле. Если же останавливаете такси на улице, заранее договоритесь о стоимости поездки.

ОТДЫХ В ГРУЗИИ С ДЕТЬМИ

Грузины – люди семейные, они ценят все, что связано с семьей и очень любят детей. Это вы почувствуете сразу по прибытии в страну. Группы грузинских школьников вы встретите во время каждой экскурсии – в замках, сталактитовой Пещере Прометея, в скальном пещерном городе Вардзия и на марсианского вида склонах Уплисцихе. Какой ребенок не представлял себя рыцарем или завоевателем? Именно такие экскурсии помогают развить фантазию и захватывают маленьких путешественников.

В Тбилиси обязательно загляните в Ботанический сад или в аквапарк, который работает круглый год. Особое место занимает парк развлечений и аттракционов «Мтацминда» на одноименной горе – подъем на нее на фуникулере уже станет приключением для малыша. А когда ваша кабинка Колеса обозрения окажется на самой высоте, вспомните, что вы находитесь на максимально возможной высоте над Тбилиси и наблюдаете всю панораму города-миллионника.

РАЗВЛЕЧЕНИЯ В ГРУЗИИ

Грузия – страна не только винных и гастрономических туров, но и захватывающих экскурсов в историю, которую хранят маленькие горные города. Город любви Сингаги, поселок Казбеги с видом на величественный Казбек, восстановленная крепость Рабат, комплекс Давида Гареджи VI века в горах, Кутаиси в Имеретии, древнейшая кавказская крепость Ананури, Алазанская долина… Маленькая гостеприимная Грузия готова отдать вам все, что имеет: любителям лыж и трекинга – потрясающей красоты горы, ценителям знаний – 11 веков своей истории и ценнейшие артефакты, паломникам – старейшие монастыри и церкви с реликвиями, гастрономическим поклонникам – вино из квеври и полные столы яств, любителям ночной жизни – клубы Батуми и бары Тбилиси, тем, кто тоскует по морю – все побережье пляжей, а истосковавшимся по человеческому теплу – грузинскую душу, открытую и чистую, как сама Грузия.

Выберите свой уровень насыщенности экскурсионной программы:

Лайт: Праздничная программа «Эврика! Тбилисоба. Дары осени»

• Только два дня – с 6 по 7 октября 2018 в столице Грузии пройдет популярнейший грузинский фестиваль. В рамках программы вы не только проведете несколько незабываемых дней в мировой столице виноделия, примете участие в дегустациях вина и блюд грузинской кухни, но также получите в подарок прогулку на лодке по реке Кура!
• Питание: завтраки
• Стоимость: 484$ на 5 ночей

Стандарт: «Все краски Грузии» 1 / «Все краски Грузии» 2

• Маршрут: №1 Тбилиси – Уплисцихе – Мцхета – Гори - Боржоми – Ахалцихе – Вардзия – Кахетия – Винный Край
• Питание: завтраки + 1 обед
• Маршрут: №2 Мцхета – Гори – Уплисцихе – Батуми – Мартвили – Окаце – Пещера Прометея – Кутаиси – Сатаплия
• Питание: завтраки
• Стоимость: №1 – 672$ на 5 ночей; №2 – 730$ на 5 ночей

Углубленный: «Грузинская Одиссея»

• Маршрут: Мцхета – Гори – Уплисцихе – Батуми – Мартвили – Окаце – Пещера Прометея – Кутаиси – Сатаплия – Тбилиси – Боржоми – Ахалцихе – Рабат – Кахетия – Винный Край (Бодбе – Сигнаги – Телави) – Аннанури – Казбеги
• Питание: завтраки + 1 обед
• Стоимость: 1040$ на 9 ночей

Продвинутый: Винно-гастрономический тур «Гамарджоба, Грузия!»

• Маршрут: обзорная экскурсия по Тбилиси - Мцхета - Уплихцихе - Шато Мухрани - Кахетия - Винный Край - Алаверди – Тбилиси
• Питание: завтраки + 4 обеда с напитками + 4 ужина с напитками, кулинарные мастер-классы
• Стоимость: 732$ на 5 ночей

ГИД ПО ГОРОДАМ И КУРОРТАМ ГРУЗИИ

Тбилиси

Грузины говорят: если вы не были в Тбилиси, вы не видели Грузии. Именно этот город стоит выбрать для первого знакомства со страной. Он очаровывает разбросанными по склонам горы Мтацминда разноцветными домами с резными балкончиками и гирляндами цветного белья на них, церквями, отражающимися в реке Кура, котами в узких улочках старого города, древней крепостью Нарикала, с которой открывается лучшая панорама столицы Грузии. Тбилисские улочки хранят историю любви Александра Грибоедова и Нины Чавчавадзе, отзвуки шагов Чайковского, Лермонтова и Маяковского.

Обязательно загляните на представление на часовой башне театра марионеток Резо Габриадзе. Прямо здесь можно выпить чашечку кофе в кафе «Не горюй!» - интерьер кафе полностью создан самим Резо Габриадзе, создателем фильмов «Не горюй!», «Мимино», «Чудаки», «Кин-дза-дза!», «Необыкновенная выставка».

Где пообедать в Тбилиси:

• Грузинский дом с интересным интерьером,
• Mravaljamieri, где можно увидеть зажигательные грузинские танцы,
• кафе Funicular на горе Мтацминда,
• ресторан высокого класса Tabla,
• ресторан Tavadouri на берегу Куры.

Обязательно посетите древнюю столицу – Мцхету. Она находится всего в 20 км от Тбилиси – здесь необычную панораму создает слияние рек Кура и Арагви, на горе красуется монастырь VII века Джвари, а в грандиозном соборе Светицховели, захоронен хитон Христа.

Паломническая программа «Святыни Православной Грузии» включает в себя посещение главных святых мест страны, храмов, имеющих наиболее важное духовное и историческое значение, мест, связанных с просветительницей Грузии, святой Ниной.Стоимость тура – от 784 USD, 7 ночей/8 дней, завтраки +ужины, перелет включен.

8 вещей, которые нужно обязательно сделать в Грузии:

• подняться по канатной дороге: в Тбилиси – на древнюю крепость Нарикала, в Батуми – на гору Анурия, откуда насладиться потрясающей панорамой города;
• посетить серные бани в Тбилиси (самая красивая баня – Орбелиановская, в которой бывал сам Александр Пушкин) и проверить на себе их волшебное воздействие на кожу. К слову, рядышком с ними находится и памятник героям всеми любимого фильма «Мимино»;
• послушать, как поют грузинские мужчины – грузинское полифоническое пение внесено в Список нематериального наследия ЮНЕСКО;
• прокатиться на фуникулере на гору Мтацминда в Тбилиси и попробовать в кафе наверху пончики с кремом. Закажите к ним традиционный лимонад «Воды Логидзе» со вкусом тархун, крем-сода, лимон или груша;
• определиться со своим любимым сортом грузинского вина, отправившись в винный тур;
• научиться правильно есть хинкали – держать за хвостик, бережно откусывая так, чтобы не пролить горячий ароматный бульон;
• выбрать свой любимый вид хачапури с сыром – по-аджарски, по-имеритински, по-мегрельски или другой;
• побывать на местном рынке и выторговать домашнего сулугуни, чурчхелы (сладость из нанизанных на нитку орехов и виноградного или гранатового сока) и варенья из грецкого ореха.

Батуми

За несколько последних лет Батуми очень преобразился и не уступает другим европейским городам – курорт объявлен национальным проектом. Здесь появились современные здания и отели мировых цепочек Sheraton, Hilton, Radisson и других. Набережная Батуми – одно из самых красивых и романтичных мест Батуми. Прогуливаться здесь мимо пальм на фоне заката любят как туристы, так и местные жители. Можно арендовать велосипед и проехать по набережной, чтобы увидеть все скульптуры, установленные на фоне моря. Самая трогательная из них – памятник Али и Нино, героям одноименной книги о вечной любви. Гигантские фигуры медленно двигаются, то сходясь и сливаясь в единое целое, то вновь расставаясь, словно навсегда. На набережной Батуми снимали и некоторые эпизоды известного советского фильма «Любовь и голуби».

С недавних пор за Батуми закрепилась слава «грузинского Лас-Вегаса» – ночью город горит огнями казино, дорогих отелей, Алфавитной башни и Колеса обозрения. Видом на это зрелище хорошо наслаждаться с террасы одного из ресторанов на берегу – под шум волн и крики чаек. Местные рестораны морепродуктов имеют славу лучших в Грузии.

В летнее время этот же берег подарит вам морские ванны, бронзовый загар и водные развлечения. Зимой же отдых в Батуми можно совместить с горнолыжным отдыхом на новом курорте Годердзи, который находится всего в часе езды от города.

Боржоми

Этот лечебный курорт в горах на высоте 800 метров над уровнем моря славится своей минеральной водой. В Боржоми стоит ехать за умиротворяющим отдыхом на лоне природы, прогулками в местном парке, все той же потрясающей грузинской кухней и оздоровлением – местные санатории и отели считаются лучшими в стране, а отдыхать здесь любят и сами грузины.

Гудаури

Гудаури уверенно отбирает пальму первенства у других грузинских горнолыжных курортов – Бакуриани, Сванетии, Местии. Этот молодой курорт в 120 км от Тбилиси строился австрийскими специалистами по самым современным технологиям. К радости горнолыжников 57 километров отличных трасс. Лучшее время для поездки в Гудаури – с декабря по апрель, когда склоны покрыты наилучшим снежным покровом, а в небольших уютных отелях по вечерам жгут камин.

Почему Грузия с «Музенидис Трэвел»?