8 выбрали
Еще с первых дней Каменного века самым любимым временем года у представителей Homo sapiens была Осень! Осень - время урожая, когда природа осыпает человечество своими плодами. Позади трудовые будни в полях, садах и виноградниках, закрома полны запасами - как тут не радоваться? И как с веками не менялись верования людей, но сбор урожая всегда был и остается праздником, который есть в любой стране мира. Куда можно отправиться в ближайшие дни сентября, чтобы побывать на самых веселых, красочных и щедрых праздниках нового урожая?
Традиции празднования окончания полевых работ во многих странах схожи: завязывание и чествование последнего снопа хлеба, дегустации вина и винограда, встреча тучных стад с летних пастбищ. И все это с размахом и щедростью, иначе не жди в новом году богатого урожая!
Израиль
У праздника Суккот несколько названий: "праздник сбора" (праздник уборки урожая) и "праздник шалашей" (праздник кущей). Еврейский праздник кущей начинается на 15-й день нового года (в 2013 это 19 сентября) и продолжается 7 дней. Название празднику дало слово сукка (шатер, шалаш, кущи) . которое символизирует защиту и безопасность под крышей. В этот день свершается особенный обряд - вознесение лулава, состоящего из 4 растений, каждое из которых символизирует определенный тип людей:
- Этрог, со специфическим вкусом и запахом, это знающие Тору и совершающие добрые дела.
- Лист финиковой пальмы, дающей сладкие плоды, но без аромата, это знающие Тору, но не совершающие добрых дел.
- Мирт, несъедобный, но обладающий приятным ароматом, это люди, от которых, как аромат, исходят добрые дела.
- Ива, без вкуса и запаха, это те, кто не знает Тору и не делает добрых дел.
Все вместе они соединены для того, чтобы каждый помогал другому, учил и отвечал за другого человека.
В канун праздника устраиваются специальные базары, где можно купить этроги, лулавы, пальмовые ветви для сооружения кровли, украшения для суки. В дни праздника шалаши можно увидеть в каждом дворе, палисаднике, на балконе или веранде, на автостоянках, даже военные базы в этот день устраивают праздничные сукки. Конечно, в наши дни мало кто все 7 дней праздника живет в шалаше, но за обедом в ней непременно собирается вся семья. Больше всех любят этот праздник дети – для них это интересное приключение!
Кульминация праздника наступает на восьмой день - Шмини Ацерет ("задержитесь на восьмой"). В этот день приносятся молитвы о дожде, от которого зависит новый урожай.
Корея
Осенний праздник Чхусок (Chuseok)
Этого праздника, приходящегося на полнолуние, с нетерпением ждет вся Корея. Чхусок – праздник урожая, благодарности земле за ее щедроты, и день семьи. Праздник длится три дня, при этом первый и третий день уходят на сборы и дорогу. Куда же отправляется вся Корея? Все стремятся к родным местам, поэтому автомагистрали заполнены, билеты на самолет или поезд распроданы за несколько месяцев! В этот день все собираются в домах своих родителей, посещают могилы предков. Если вы хотите поближе узнать культуруКореи, то эти дни самое подходяще время для знакомства.
Ранним утром в день Чхусок в каждой семье проводят церемонию поклонения духам предков, поднося им рис, вино и рисовые хлебцы "сонпхён" из нового урожая. После церемонии члены семьи угощаются блюдами с жертвенного стола. Затем вся семья отправляется на могилы предков, чтобы привести их в порядок (польчхо ), проявляя почтительность и уважение у предкам.
В четырех королевских дворцах (Кёнбоккун, Чхангёнгун, Чхандоккун и Токсугун), в деревне Минсокчхон и в Деревне традиционных домов "ханок" на горе Намсан можно увидеть, как водят хороводы канган сулле , принять участие в соревнованиях по борьбе сирым и побывать на разных представлениях праздника.
Женева, Швейцария
Фестиваль молодого вина.
Самый веселые праздники из категории "урожайных" это виноградные. В середине сентября в Женеве проходит именно такой праздник, собирающий в деревушке Russin ежегодно с 1963 года лучших виноделов Швейцарии и тысячи любителей молодого вина. Со всей Швейцарии доставляют сюда на дегустацию 150 сортов вин, самые популярные из них - белое вино Шасла, красное АОС Гаме и Муст. Но не только дегустация белого вина будет привлекать гостей праздника: уличные шоу и танцы, фруктовые и цветочные рынки, хоровые выступления и большой бал в конце праздника! Если вы не успеваете отведать белого вина первого отжима в Russin , то поспешите на другой праздник винограда - фестиваль вина Mendrisio Wine Festival в Мендрисио, который в этом году проходит с 27 по 29 сентября 2013.
Англия Ирландия, Шотландия, Австрия, Скандинавия
Оказавшись в день осеннего равноденствия в любой из этих стран, вы непременно попадете на праздник! В Скандинавии в этот день пекут особый пирог "миккьелекаке" и варят кашу из зерен нового урожая. Можно увидеть шествия пастушек со стадами, украшенными цветами и лентами, возами с сыром и бочками масла. Праздник сопровождается застольями, хороводами и сбором желудей, по которым судят о будущем урожае.
В Англии – это день жареного гуся, и особых лепешек в честь святого Михаила, выпеченных из муки, смолотой из смеси всех видов зерна нового урожая.
Во Франции проходят праздники последнего снопа, похожие на наши колядки – с угощением от хозяев.
Китай
Праздник середины Осени (Чжунцюцзе)
Это праздник обряда "лунных лепешек", выпекаемых для богини Луны и для себя. Его так же называют и Праздником урожая, так как время его проведения совпадает с окончанием уборочных работ. Это один из самых торжественных и долгожданных праздников. Особенно его ждут дети, ведь в этот день им полагаются всяческие поблажки.
В этот день вся семья собирается за одним столом, на котором главное блюдо - "лунные пряники" – юебины. Все любуются круглой луной, зажигая в доме благовония. В дни праздника пряники продаются повсюду, удивляя разнообразием начинок: фруктовые, медовые, ореховые и даже мясные.
Праздники осени у славян
Родогощь (Таусень)
Праздники урожая у славянских народов всегда были особенными. Позади уборка урожая, наступает краткое время отдыха и праздников. Родогощь, Таусень, Осенины (которые праздновались трижды в течение всего сентября) - самые древние праздники славянских народов. Родогощь (таусень) - праздник урожая, не обходившийся без медового пирога в рост человека. По обычаю, за ним прятался жрец и вопрошал, видят ли его люди, и если ответ был положительным, желал, чтобы следующий урожай был более богатым. В этот день гадали на будущий урожай, ворожили над чашами с вином и начинали "пир горой". История этого выражения как раз и кроется в традиции праздника выставлять еду на столах горкой, которая к концу пира таяла. В честь праздника разыгрывалось представление о Солнце и наступающей Зиме, во время которого жрец босыми ногами проходил по раскаленным углям.
Другое название праздника — фестиваль лунных пряников. Он является вторым по значимости в Поднебесной после китайского Нового года (празднуется по лунному календарю). В этот день семьи собираются вместе, а в небо запускают миллионы летающих фонариков. По всей стране проводятся яркие парады с «танцами» львов и драконов.
Считается, что в этот день луна — самая красивая в году: в стародавние времена люди почитали ее воскурениями благовоний и молились о семейном счастье.
Что касается загадочных лунных пряников, то они больше похожи на смесь печенья и пирожка, называются юэбинами и являются визитной карточкой фестиваля во всем мире.
Под тонким слоем теста скрывается богатая начинка: традиционно она готовилась из семян лотоса (самый изысканный вариант), сладких бобов или орехов, а иногда и из желтков утиных яиц. В наши дни начинкой может быть почти все, что угодно — от фуа-гра до мороженого. На пряники наносят узоры или надписи с пожеланиями гармонии и долголетия. Юэбины — одновременно сувенир и деликатес, их принято дарить самым близким людям или коллегам, чтобы установить крепкие деловые связи.
Октоберфест в Мюнхене (16 сентября — 3 октября)
Тот самый немецкий фестиваль пива, о котором слышал каждый человек на планете! Он проводится уже более 200 лет, ежегодно собирает более 6 миллионов посетителей и является настолько популярным, что его «отмечают» по всему миру, в том числе и в Москве.
Грандиозные народные гуляния в Мюнхене начинаются с восьмитысячного карнавального шествия из центра города на поляну, где будет проходить фестиваль. После того, как обер-бургомистр торжественно откупорит первую праздничную пивную бочку, начинается веселье: застолья со множеством сортов напитков и закусок, аттракционы, танцы под музыку — и традиционную баварскую, и современную. Пивовары и повара делятся своими рецептами, а с 50-метрового колеса обозрения в хорошую погоду видны Альпы. Атмосфера просто незабываемая!
Парад Вилладж Хэллоуин в Нью-Йорке (31 октября)
Andres Kudacki/AP
Один из самых веселых, красочных и жутковатых праздников в мире, Хэллоуин, зародился в среде кельтских племен, но благодаря США его популярность разлетелась по всему миру. Неудивительно, что именно в штатах сейчас проводится самый масштабный на планете Хэллоуин-парад!
К участию в нью-йоркском шествии допускаются только костюмированные персонажи. Они идут бок о бок с сотнями фантастических кукол, в том числе гигантских, изображающих как страшных (но и забавных!) сказочных существ, так и, например, поп-культурных персонажей. Среди десятков музыкальных коллективов — в этом году их будет 53 — представлены всевозможные стили исполнения.
Следует отметить, что, несмотря на тематику «ужасов», на парад вполне можно прийти вместе с детьми, которым обязательно понравится яркое и шумное представление. Нужно только не упускать их из виду и заранее забронировать столик в одном из кафе поблизости, чтобы отдохнуть и перекусить после шествия.
День мертвых в Мексике (31 октября - 2 ноября)
Carlos Jasso/Reuters
Еще немного осенней и совсем нестрашной жути. Говоря о фестивалях этого времени года, нельзя не упомянуть знаменитый День мертвых. Он популярен во многих странах Латинской Америки, но прославился в основном благодаря Мексике.
В эти дни мексиканцы вспоминают ушедших родственников отнюдь не с грустью, а с радостью и фантазией — они устраивают яркий карнавал, мастерят красочные костюмы и маски, готовят десерты в форме скелетиков и черепов. Они также посещают и украшают кладбища.
Праздник обожают дети — они рисуют карикатуры и танцуют на улицах, получая сладкие угощения.
Фестиваль Ракфиск в Норвегии (2-4 ноября)
Norsk Rakfiskfestival/Facebook.com
Любителям соленой рыбы и северной природы посвящается! Ежегодно в красивейшем поселении Фагернес на востоке Норвегии проводят фестиваль ракфиска — скандинавского рыбного деликатеса. Его готовят из форели, выдерживая несколько месяцев в специальном рассоле. За два дня фестиваля съедают целых 500 тонн этого блюда.
Ракфиск нового посола подают со сметаной и кольцами свежего лука, дегустация сопровождается веселыми играми и живой музыкой. Представьте теперь, насколько живописные виды наблюдают при этом гости фестиваля, и вам обязательно захочется в осеннюю Норвегию. А еще поздней осенью здесь можно увидеть северное сияние. Лафонтенские острова на северо-западе страны — одно из лучших в мире мест для этого.
Фестиваль Еврошоколад в Италии (13-22 октября)
Shutterstock
Ежегодно осенью в итальянском городке Перуджа открывает свои врата рай для любителей шоколада. Изысканные классические сорта, а также ореховый, мятный, перечный, карамельный, кокосовый шоколад; десятки видов лакомства во всевозможных формах — от туфелек и смартфонов до детализированных скульптур. Здесь можно найти все блюда итальянской кухни в шоколадном исполнении и согреться восхитительными шоколадными напитками. А еще — пройти эксклюзивные шоколадные косметические процедуры и приобрести шоколадную косметику.
Организаторы праздника проводят мастер-классы по шоколадоварению и правильной дегустации шоколада, все это сопровождается представлениями клоунов, игрой музыкантов, уличными спектаклями и фейерверками.
Художники на глазах посетителей создают большие шоколадные изваяния и сооружения: в прошлые годы в городе был построен иглу с использованием более 3,5 тонн шоколада и скалодром в виде шоколадной плитки.
Гастрономический фестиваль «Золотая осень» в Москве (22 сентября - 8 октября)
Евгения Новоженина/РИА «Новости»
«Золотая осень» — крупнейшее гастрономическое событие года и по насыщенности программы, и по охвату территории: помимо 23 площадок по всему городу, в нем участвуют продуктовые рынки, ярмарки и магазины. Посетителей фестиваля ждут дегустации лучших сезонных продуктов, гастрономические шоу, музыкальные концерты (например, 5 октября можно бесплатно послушать «Бурановских бабушек») и лекции.
На Тверской площади откроется Большая сырная ярмарка, где можно будет попробовать и приобрести десятки видов сыров. На улице Кузнецкий мост будет работать Рыбный рынок c широчайшим ассортиментом рыбы и морепродуктов со всей страны.
Приобрести свежие и качественные фермерские продукты можно и на всех остальных фестивальных площадках, а на бесплатных кулинарных мастер-классах — еще и освоить рецепты вкусных и сытных осенних блюд. На фестивале откроется целых шесть кулинарных школ, в том числе довольно необычных: например, на площади Революции юных участников мастер-классов научат готовить популярный стритфуд со всего мира. Эту площадку, а также соседние, украсят необычные арт-композиции из тыкв, а, к примеру, в Столешниковом переулке можно будет полюбоваться цветочными панно из 30 сортов хризантем.
Осень не только сезон дождей и осенних листьев. Осенью возможно получить массу положительных эмоций и интересных представлений. В подтверждение этому, приведу праздники, с помощью которых борются с этим серым сезоном за границей.
Фестиваль фантазий во Флориде
Костюмированный праздник в городке во Флориде. Персонажи излучают радость и запал. Можно увидеть роботов, русалок, космических пришельцев и просто девушек в бикини. Начало фестивалю было положено в 1979 году, когда два предпринимателя устроили такой костюмированный парад с целью привлечения туристов. С каждым годом он набирал и набирает популярность.
День мертвых в городе Оахака, Мексика
Празднуют его в первых числах ноября, отдавая мертвым дань уважения. В преданиях виновницей этого события считают богиню Миктлансиуатль, которая бережет души погребенных людей. На протяжении двух дней везде можно увидеть карамельные черепа и фигурками скелетов. А еще проводят большой карнавал, шум которого наполняет город атмосферой неимоверного праздника и веселья.
Танец дьявола в Перу
Само название этого события вызывает интерес и ожидание чего-то мистического и неземного. Лучшим местом, где можно в полной мере насладиться этим днем, считают город Пуно. Когда приходит ноябрь, на улице города появляются танцующие демоны, исполняющие свой мистический хоровод, а шествие ведет не кто иной, как сам дьявол. Шарм костюмов и звуки барабанов заставляют сердце сжиматься от наплыва чувств: кажется, еще мгновение, сам превратишься в беса и пустишься в пляс.
Ночь фейерверков в Англии
В далеком 1605 году группа предателей хотела подорвать дом парламента дабы избавиться от короля. Но план провалился, а чтобы память о поступке не исчезла, каждый год небо озаряется символом несбыточного плана. С того дня каждый год празднуется ночь фейерверков.
День рогоносцев в Италии
Деревня в Италии прославилась большим количеством измен. В ноябре на его улицах появляется множество украшений рожек-символов измены.Все это сопровождается юмористическими сценами и розыгрышами, проводимыми местными актерами. Во время празднования звонкий смех заполоняет всю округу, трудно найти хотя бы одного грустного человека.
Неделя с пиратами на Каймановых островах
Середина ноября становится самой оживленной для этой местности. Ведь именно тогда округу заполняю песни, ром и пираты. Большой костюмированный парад распространяется на всю территорию Каймановых островов. На море бушуют битвы судов, которые каждый год изображают все новые сценарии из жизни любителей свободы и морского бриза.
Это далеко не все радостные события осени. Увидеть карнавал собственными глазами этой осенью у меня вряд ли получится, но никто не запрещает устроить его дома. Хорошего Вам настроения и яркой осени.
Сентябрь, хоть и знаменует окончание лета и наступление холодов в наших широтах, а всё равно месяц хороший. Фестивалить ведь можно круглый год, а в сентябре особенно плодотворно. Фестивали в сентябре , национальные праздники и просто тематические уикэнды в популярных туристических городах продолжаются в начале осени по всей Европе и не только. Наверное, самый ожидаемый фестиваль года – Октоберфест в Германии проходит именно в сентябре! Туры в Европу в сентябре особенно востребованы у ценителей исторических и архитектурных достопримечательностей Европы. По всей Европе в сентябре проходят Дни наследия . Это когда закрытые для посещения туристов в течение всего года исторические памятники устраивают в определённые дни месяца дни открытых дверей, когда увидеть достопримечательности Европы может абсолютно каждый. Отдых в сентябре обещает быть по-настоящему жарким. Так что, запоминайте даты, записывайте их в свой блокнот и дерзайте за шенгенками – время подготовиться к фестивалям сентября ещё есть!
Австрия.
Праздник сбора винограда в Бадене-под-Веной . Здесь можно прогуляться по виноградникам, побывать в винных погребках. На улочках города-курорта в это время выступают фольклорные коллективы и играют духовые оркестры.
Время проведени я: конец сентября
Бельгия. Пивной уикэнд в Брюсселе . Проводится на центральной площади столицы Бельгии. Целых 30 пивоварен страны представят лучшие сорта своего пива. Вход на площадь свободный, а цены на пиво весьма умеренные, в отличие от немецких пивных фестивалей.
Время проведения : первые выходные сентября
Германия.
Фестиваль пива «Октоберфест» в Мюнхене . Каждую осень на лугу Терезиенвизе устанавливаются большие пивные палатки и начинается настоящий пивной пир протяженностью в 16 весёлых дней! По сути, Октоберфест – самый массовый ежегодный фестиваль в мире. За последние несколько лет его посетили около 7ми миллионов ценителей и праздных любителей пива! Для фестиваля варится даже специальный уникальный в своём роде сорт пива «Визн». Начинается фестиваль пива с шествия пивоваров и красочного карнавала с повозками и музыкантами. И на целых две недели город уходит в большой пивной загул! Конечно, кроме пива, на фестивале ещё масса всего интересного – представления, ярмарки, карусели, масса вкусностей. За время фестиваля в среднем выпивается около 6 миллионов литров пива, съедается сотни тысяч сосисок и цыплят и сотни быков. И всё это уже на протяжении 200 лет! Местные жители ещё в 1810 году в течение 16 дней так хорошо отпраздновали свадьбу своего короля, что решили оставить эту традицию и продолжают её каждый год уже в течение 2х веков. Фестиваль пива проводится и в Штутгарте под названием Wasen Cannstatter. Помимо традиционного поглощения пива, здесь ещё сплавляются на плотах по реке и устраивают соревнования воздушных шаров.
Карнавал культур мира в Гамбурге . Это настоящий уличный карнавал! Туристы со всего мира стремятся попасть в Гамбург в это чудесное время, когда на всех городских улицах и площадях можно окунуться в атмосферу культурных традиций всего мира. Национальные танцы под живую музыку, блюда национальных кухонь разных стран, большая книжная ярмарка и большой сувенирный базар не оставят никого равнодушными!
Время проведения : середина сентября
Международный конкурс фейерверков в Ганновере . Пиротехники со всего мира собираются в сентябре в Ганновере, чтобы продемонстрировать свои умения в городском Большом саду. Фейерверки сопровождает классическая музыка. В другое время прямо в городском саду проводят концерты, представления и кабаре-шоу.
Голландия
Фестиваль "Водная музыка" в Амстердаме . Это серия концертов камерной музыки в разных стилях, которых объединяет лишь то, что все они проходят на воде. Сценами служат старинные корабли, понтоны и баржи.
Дни наследия в Амстердаме и по всей стране. В Голландии, как и во многих городах Европы проходят Дни открытых дверей исторических памятников. Множество церквей, замков, ратуш, резиденций и прочих исторически ценных зданий открывают свои двери для туристов. В эти дни посетить достопримечательности Голландии можно бесплатно. Кроме того, в эти дни предлагается обширная культурная программа в концертных и выставочных залах страны.
Время проведения : второй уикенд сентября
Фриндж фестиваль в Амстердаме . Фриндж – это царство театральной демократии, где каждый может показать всё, что он может и умеет. Программа фестиваля состоит в основном из экспериментальных театральных постановок, которые можно увидеть не только на традиционных площадках, но и на улицах и даже на автобусных остановках.
Тунис
Праздник вина или винные недели в Тунисе . Цены - низкие, а вина, по мнению знатоков, - отменные! Чтобы туристам было удобнее пить, в этих городах выстраивают специальные "винные замки", в которых происходит дегустация.
Время проведения : весь сентябрь
Кипр Винный фестиваль на Кипре. Все жители и гости острова могут отведать молодого кипрского вина. Празднование длиться 12 дней – в программе бесплатное вино, народные музыканты на улицах городов, кулинарные угощения и танцоры.
Время проведения : первые числа сентября
Испания
Фиеста Ла Мерсе в Барселоне . Крупный ежегодный фестиваль в честь Девы де ла Мерсе, которая, как гласит легенда, освободила город от нашествия саранчи. Во время празднования проходит парад великанов (гигантских кукол), ночное шествие огнедышащих драконов, чертей и прочей нечисти по улочкам готического квартала. Это ещё и настоящий карнавал, где все отплясывают национальный каталонский танец "сардана". Завершается праздник большим фейерверком.
Таиланд
Международный фестиваль музыки и танца в Бангкоке . Туры в Таиланд в сентябре особенно популярны у людей, неравнодушных к веселью. Почти целый месяц на улицах столицы Таиланда разворачиваются целые представления я песнями и танцами.
Фестиваль вегетарианцев в Пхукете . Этот праздник ещё называют "мазохизм по-таиландски". Правда, со стороны европейцев его и праздником-то назвать язык не поворачивается. Во время праздника никто не ест мяса, потому что на острове проходит одна из самых красивых буддистских религиозных церемоний. Праздник включает в себя "аскетические" ритуалы в виде самобичевания и восхождения на лестницу из лезвий. Участники следуют по городу парадом и каждый старается проявить как можно больше творчества в самоистязании. Апофеозом становится одна из ночей, когда сотни людей поднимаются по 12-метровой бритвенной лестнице, состоящей из остро заточенных лезвий.
Время проведения : конец сентября – начало октября
Вот такой не маленький список получился! Но всё-таки - если Вы знаете ещё о каких-нибудь интересных и необычных фестивалях и праздниках, которые проводятся в сентябре, пишите в комментарии, добавим в наш сентябрьский фестивальный календарь.
